炸江米棍机保养的方法
炸江米棍机械体积小、价格低、噪音小、重量轻、结构精巧并且操作简单,下面是膨化食品机械的维修与保养,希望对您有所帮助.
①膨化原料应经过清理,严防金属等异物进入机内损坏机件;
②螺杆、螺套等易损件在拆装过程中严禁用硬物重锤,在膨化腔上严禁放置重物或者站人;
③长期停机不用或更换膨化物料时,应将膨化腔内的物料清除干净
炸江米棍机
炸江米棍机保养的方法
炸江米棍机械体积小、价格低、噪音小、重量轻、结构精巧并且操作简单,下面是膨化食品机械的维修与保养,希望对您有所帮助.
①膨化原料应经过清理,严防金属等异物进入机内损坏机件;
②螺杆、螺套等易损件在拆装过程中严禁用硬物重锤,在膨化腔上严禁放置重物或者站人;
③长期停机不用或更换膨化物料时,应将膨化腔内的物料清除干净,以免结块、霉变或者物料之间交叉污染;
④箱体轴承应及时加注润滑油脂,运行500小时后,要全部更换一次润滑油脂.(新机器运行前应适量加入润滑脂,运行200小时后应当换油.)
⑤炸江米棍机由于接近出料口处的易损件磨损相对较快,靠近进料口一端的易损件磨损较少,所以在更换易损件时,应从出料端开始依次更换,不宜一次更换多种部件
炸江米棍机
1、查看各部位，特别是各段炸江米棍机的连接部位、地脚、电机座与机架的连接部位、膨化腔与机架的部位联接，不能有松动现象。
2、手动使螺杆转动，此时膨化腔内不能有任何碰擦声音。
3、发动进料绞龙，查看其高速性能，要求工作正常。
4、开机前查看并确认光滑体系及冷却体系。机腔内需求整理。
5、开机前查看电控部分的接线是否正确，各电机转向是否正确，控制是否牢靠。
6、 停机后必须戴上防高温手套，迅速卸下模具，并当即趁热整理模具上的剩下物料。且发动主电机将膨化腔内积存的物料排空。玉米膨化时，应加大豆粉将腔内的物料冲刷干净。
7、卸机时注意安全，正前方不能站人，避免炸江米棍机腔余压造成的风险。
8、设备运行正常后，不得随意停机。正常开机过程中，先发动调质器，发动喂料绞龙，当物料调质好后，开启主电机，向膨化腔中加少数水，同时将物料喂入膨化腔，当物料挤出后，调整产品的膨化效果和水分等。
生产告一段落后（即原料仓中仍有料）需求停机，中止顺序为：喂料绞龙、调质器。然后等到电控柜上主机电流指示值变为空载电流值时，将主电机，油泵电机中止，随即迅速将模具拆卸下来进行整理，整理完毕后，将螺杆及模具重新装好等待下次开机。
炸江米棍机出料不规律的原因
炸江米棍机作为出产膨化食物的设备，在运用时或多或少都会遇到一些毛病，今日首要就不出料或出料不正常的原因剖析，并给出相应的解决方法。
1、膨化机不出料。首要表现为，正常出产时，或者刚开机，首要模头处不出料。
A：食物膨化机原料粒度粗。解决方法：破坏至工艺要求;
B：开机加水少。解决方法：加水至工艺要求;
C：食物膨化机主电机回转。解决方法：换主电机进线相序;
D：机筒内有残渣未排净。解决方法：停机清理洁净后再出产。
E：温度不均衡。解决方法：按工艺要求调整温度;
2、食物膨化机出料不正常。首要表现为，出料过于快，膨化过度或不膨化。
原因A：物料含水量低。解决方法：增加水分含量;
原因B：温度操控仪失控。解决方法：替换温度操控仪;
原因C：膨化机械螺杆磨损。解决方法：替换新的剪切段。
不膨化的原因：温度过底。解决方法：按工艺要求调整。
3、食物膨化机切料不正常。首要表现为，产品膨化不成型，或者有毛边。
原因：炸江米棍机个别刀具间隙过大或磨损。解决方法：从头调整或替换。
炸江米棍机使用的基本条件
由于用处和设备的不同，炸江米棍机有以下三种类型：一是用揉捏式膨化机，以玉米和薯类为质料出产小食物;二是用揉捏式膨化机，以植物蛋白为质料出产安排状蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为质料，经膨化后制成主食。4、加工过程中不得任意中途停机，否则螺杆螺套机头螺母会造成粘死现象，炸江米棍机无法运转，造成拆卸困难。除了试制出直接加热式膨化机外，还用精粮膨化粉试制成多种膨化食物。
膨化机械设备和一般食物机械相同，不只要满意作为机械设备应该具有的出产条件，还要满意针对食物所需求的特别条件。纵观职业开展需求，大致可从以下四个方面去考虑：
1、规划适用性。我国膨化食物加工企业运用的设备首要分为大、中、小3种规划。炸江米棍机设备：性能优越、质料适应范围广、，调整、保护和保养方便，故障率低、易操作。按产业政策和职业开展要求要点开展中、大型出产规划，而小规划的出产企业应按商场经济规律自生自灭。可是，我国炸江米棍机械制作业出产的设备首要以配备中、小型企业为主，而运用的大型成套设备仍有很多进口。
2、安全适用性。安全适用性是膨化食物加工中的机械安全、出产安全和食物安全。一是机械安全。按原来先入好后轴轴承，上固后盖螺丝，再入前段轴承，要替换油封，加理基润滑油，不要加机油。是由机械不发生损害所导致的作用，将机械风险减小到极限。二是出产安全。足以安全出产、工业卫生、保障员工在出产中的安全健康为条件，从管理上、出产技术上和设备运用上规则人们的安全行为以及安全出产所需的物质条件。三是食物安全。狗粮出产设备首要包含食物卫生、食物质量、食物养分等相关方面的内容。
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