养户服务部做好接猪苗准备工作:
一般下午发车到养户猪场大多是半夜或者凌晨到养户处,服务部养户应该提前在猪舍等待,检查水电照明,尽量不让车停下后猪苗在车厢内待太久,停车后底层与中层的猪苗比较闷热,应该先卸中层猪苗,再卸底层,不能图方便把顶层的先卸下来,导致底层的猪苗在车内停留太久。
合理的猪苗运输距离
拉猪距离尽量不要超过800公
山东长白猪仔报价
养户服务部做好接猪苗准备工作:
一般下午发车到养户猪场大多是半夜或者凌晨到养户处,服务部养户应该提前在猪舍等待,检查水电照明,尽量不让车停下后猪苗在车厢内待太久,停车后底层与中层的猪苗比较闷热,应该先卸中层猪苗,再卸底层,不能图方便把顶层的先卸下来,导致底层的猪苗在车内停留太久。
合理的猪苗运输距离
拉猪距离尽量不要超过800公里,超过十个小时以上的长途运输,对苗猪应激很大,特别是碰到恶劣天气,突然下雨或者炎热天气,目前大多数运输车都不是空调恒温控制的运输车,也没有饮水供应,十几个小时颠簸路程下来 ,应激可想而知,加上养户为了多拉几头,猪车拥挤不堪,一路上的粪尿排泄,基本都不成样子,所以路途损失会非常大。购买者要做好充分的准备。
长白猪100千克体重屠宰时
长白猪
。长白猪100千克体重屠宰时,屠宰率72%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面积35平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉质优良,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
大白猪100千克体重屠宰时,屠宰率70%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面积30平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉质优良,无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

大白猪肉质:地方猪种虽然脂肪多、瘦肉少,但肉质明显优于外国猪
大白猪肉质:地方猪种虽然脂肪多、瘦肉少,但肉质明显优于外国猪种。国外一些改良选育的瘦肉型品种,PSE肉(即肉色苍白、质地松软、切面渗出的劣质肉)发生率高,地方猪种肉质优良,肌肉嫩而多汁,肌纤维较细,密度较大,肌肉大理石纹分布适中,肌纤维间充满脂肪颗粒,烹调时能产生特殊的香味。
大白猪适应性:在长期的自然选择和人工选择过程中,地方猪种具有良好的抗寒、耐热、抗病、耐低营养和适应粗纤维饲料的能力。

全身被毛呈白色,头小清秀,颜面平直
长白猪:
全身被毛呈白色,头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满,蹄质坚实,体躯前窄厉害呈流线型。体躯长,有16对肋骨,全身被毛白色。6~7对。
大白猪就是大约克夏猪:
大约克夏猪全身皮毛白色,允许偶有少量暗黑斑点,头大小适中,鼻面直或微凹,耳竖立,背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满,呈长方形体型等特点。

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