企业视频展播，请点击播放视频作者：台州市宝刚机械有限公司
糖果的质量一致性是影响消费者对产品接受程度的关键因素。如果糖果产品外观不佳或质地不吸引人，消费者一次消费或二次消费的可能性就会降低，所以产品一致性只能来自高质量的系统。传统的糖衣工艺是把模压好的果冻放在蒸汽浴中，然后在滚筒中盖上一层糖衣，但这往往会导致软糖的形状退化。当然，对糖果制造商来说，产量上
太妃糖机械生产
企业视频展播，请点击播放
视频作者：台州市宝刚机械有限公司
糖果的质量一致性是影响消费者对产品接受程度的关键因素。如果糖果产品外观不佳或质地不吸引人，消费者一次消费或二次消费的可能性就会降低，所以产品一致性只能来自高质量的系统。传统的糖衣工艺是把模压好的果冻放在蒸汽浴中，然后在滚筒中盖上一层糖衣，但这往往会导致软糖的形状退化。当然，对糖果制造商来说，产量上的任何不一致性都可能造成高昂的代价。因此，整个行业的正诞生一种更自动化、配方驱动的方法。
随着消费者需求的不断变化，糖果制造商需要多样化的包装设备，增加糖果的包装多样性，以满足消费者的需求。同时这些设备必须具有灵活性以适应不同的产品类型和规格。例如，的健康趋势不仅会影响产品的配方，还会影响糖果的包装形式。笔者以为，针对不同消费群体，进行准确市场定位，明确主流消费群体，采用适度、适当的包装才能提升包装的附加价值。忙碌且注重健康的消费者越来越关注小袋子糖果，因为它们既便捷又可以帮助自己控制饮食。
熬糖锅
众所周知，目前市面上推出的夹层锅、熬糖锅、熬糖机、熬煮机、化糖锅等熬煮设备都可用于糖果、糖球等糖类，乳品、饮料、糕点等产品的熬煮，特别适用于热敏性物料。该类设备通常都采用的控温系统，能够实现精准控制熬糖温度，以免温度不适宜影响糖稀的熬制效果。奶片铝塑泡罩包装机能够实现PVC成形、加料、热封为一段，热带铝冷成形、热封、冲裁为一段进行分体包装。此外，该类设备多以电、燃气为能源，相比传统柴火，环境污染小，也避免糖稀熬制受到污染。
文化内涵与包装
文化内涵与包装
除了市场定位、主流消费群体这些重要因素外，有生命力的包装，往往融入特定的文化内涵或称文化底蕴。笔者以为，这种文化应包括文化、企业文化、科技文化、历史文化、道德文化、思想文化、文化，并可借鉴所谓的茶文化、酒文化等诸多“兄弟文化”；首先，制糖粉、配料混合需要混合均匀、无污染，才能保持产品的口感与。有文化，自然就会流露出“品位”。所谓“腹有诗书气自华”嘛！
（作者： 来源：）
