智慧餐台不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求,而且可以帮助餐厅经营者管理者实现:
节省人工,减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助,非常快捷,顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少,餐厅人1开支可降低30%以上。
避免员工流失,招工难问题。第三产业服务行业,需求人口多,流动性强,尤其对于餐饮行业来说,由于基层工
自助餐加盟费
智慧餐台不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求,而且可以帮助餐厅经营者管理者实现:
节省人工,减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助,非常快捷,顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少,餐厅人1开支可降低30%以上。
避免员工流失,招工难问题。第三产业服务行业,需求人口多,流动性强,尤其对于餐饮行业来说,由于基层工作人员工资低,员工素质一般,人员流动性就强,面对餐厅忙碌时,人员配备不充分,也会导致就餐人员对食堂评价低。然而使用智慧餐台,不再像传统消费机一样每个窗口必备一人,每个消机必备一人,可以说一个智慧餐台顶上十个消费机。相对来说,食堂的工作人员就减少、工作量减少,就算面临紧急情况员工离职,也可更好随意安排。
便捷化科学管理。智慧餐台结算管理系统具备数据分析能力,进货成本控制、单品统计等功能设计轻松实现运营管理决策参考科学化;另外餐厅食所有消费明细都可以汇总成各种报表,方便管理者事实查询。
智慧餐台是一个系统工程,不仅需要设备,而且在食堂建设上有特殊要求,即需要设置菜品自助选区,也要根据食堂客流量购置相应数量餐具以及配置智慧餐台的台数。
食堂自助结算系统主要由配套餐具和自助结算台两部分组成:
1.配套餐具:目前有24种款式,每款25个颜色,共计600款不同颜色或形状的餐具,与普通密胺餐具不同的是,自助计价配套的每一个餐具底部都植入了RFID射频芯片,尽管如此,它的日常使用、清洗和消毒,仍与普通密胺餐具无异,且通过了高温、清洗和碰撞的耐力测试。
2. 自助结算台:自助结算台采用一体化设计,平面集成了射频读写装置、读卡器、显示屏等多个设备,可实现对进入结算区餐具的批量识别(z多15个),顾客自助完成核对、刷s卡支付,结算速度可达2秒1单,完全无需人工干预,极大地提升了结算效率,缓解了结算排队拥堵的问题。
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