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苦草的雄花只有1枚发育的雄蕊，这是它与国内其他苦草属的区别要点之一。3枚花被展开，向后反卷，漂浮在水面，把雄蕊托起。苦草的花药已经退化，没有花药壁，白色的花粉直接长在花丝顶端。
雄花们浮在水面后，排成线状，或者分枝的枝状，如同是一个典雅的仪式，列好了队，准备去寻找它们的爱人。在有风吹过的时候，雄花群扫过水面，大大增
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苦草的雄花只有1枚发育的雄蕊，这是它与国内其他苦草属的区别要点之一。3枚花被展开，向后反卷，漂浮在水面，把雄蕊托起。苦草的花药已经退化，没有花药壁，白色的花粉直接长在花丝顶端。
雄花们浮在水面后，排成线状，或者分枝的枝状，如同是一个典雅的仪式，列好了队，准备去寻找它们的爱人。在有风吹过的时候，雄花群扫过水面，大大增加了跟雌花相遇的机会。当有一朵雄花接触到了雌花，其他雄花也会跟着围过来。雄花花粉的高度与雌花柱头的高度刚好一致，至于花粉来自哪一朵雄花已经没那重要了。
浮叶植物扎根水底，根状茎较为发达，通常具有发达的通气组织，如王莲、睡莲、等。浮叶植物通过具有一定柔韧性的茎干将其根部与叶片很好的连接起来，而其茎干长度通常大于水深值，这是植物自然调节的好方法。在湖面因受风浪等影响而产生水位高低变化的时候，此种生理结构往往能使浮叶植物可以较好适应水位上升和下降的变化需要而上下浮动，并使其在这种高水位经常会有所变化的水体环境中生存下来；而当浮叶植物的植株叶片生长过多过密时，则此较长的茎干可以使叶片向周围扩张，以获取足够的空气和阳光。通常当把浮叶植物植株从水里捞取出来后，其茎干往往不足以将整株植物支撑起来；而在水位较浅时，则会发现其茎干均会斜躺在湖底。
研究发现苦草生物量及无性系分株数随水深梯度的增加显著降低，其株高随水深增加呈先升后降的趋势。顾燕飞等的试验表明，随着水深增加，苦草单位面积株数和匍匐茎数明显下降，但叶片长度、宽度、厚度、面积、匍匐茎长度、茎粗和块茎粗随水深显著增加。水深1.4~2.2 m的范围内，刺苦草有性繁殖体的生物量、有性繁殖体的收获系数和繁殖体个数都随水深的增加而减少；
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