在冷链物流行业中,为常见的便是配送型企业,他们以从事城市低温仓储和配送一体业务为主,其冷链物流车穿梭在城市的大街小巷。
据了解,北京快行线不仅推出了冷链城市配送、冷链零担业务和冷链宅配三种业务,还针对三个业务板块分别推出了恰时达、约时达和准时达三个冷链产品,主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。
冷链物
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在冷链物流行业中,为常见的便是配送型企业,他们以从事城市低温仓储和配送一体业务为主,其冷链物流车穿梭在城市的大街小巷。
据了解,北京快行线不仅推出了冷链城市配送、冷链零担业务和冷链宅配三种业务,还针对三个业务板块分别推出了恰时达、约时达和准时达三个冷链产品,主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。
冷链物流是什么?
通俗地讲,由于生鲜产品从出厂到运输,再到消费者手中,需要消耗较长时间,不利于其保鲜,因此,人们想到,将冷冻工艺与制冷技术应用至生鲜产品的物流过程中,从而确保易腐易损产品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各环节中,始终处于特定的低温环境,以求保证质量、减少损耗。这便是所谓的“冷链物流”,通常应用于食品与农产品领域。
本质上讲,冷链物流还是物流,其核心目的自然是保障生鲜、快消品以及行业等特殊商品的。因此,除了具有一般物流的特点外,冷链物流还具有其他与众不同的特性。
是什么让冷链物流越来越被重视?
随着国民经济的发展与国人收入水平不断提高,人们对食品安全愈加重视,也更注重食材的新鲜程度,生鲜食品市场的火爆便是佐证。然而,我国食品的保质保鲜状况并不乐观。根据光大证券的研究报告,在我国的农产品中,仅果蔬一类,每年的损失额就可以达到1000亿元以上,这不仅影响农户与商家的多方利益,而且难以满足消费者的需求。此外,我国目前综合冷链流通率仅为19%,而欧美的冷链流通率可达95%以上。因此,我国大力发展冷链物流已是大势所趋。
冷链物流配送指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售,一直到销售前的各个环节都要一直保持在低温的状态下,以保证产量,减少物品损耗的系统工程。冷链物流业是在分工加快,需求化的市场细分背景下产生的,由于连锁经销体系制冷设备的兴起,分工细化和低温食品的逐渐普及与成熟,冷链物流引起人们的关注。
把冷链物流制冷设备上下游结成供应链,进一步加强冷链物流技术研究与新技术推广,我国冷链物流将真正进入黄金发展期。
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