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火麻植株体内蕴含着丰富的维生素、矿物质、纤维素、火麻仁蛋白质、氨基酸等多种天然有机化合物，这些植物营养素对人体具有非常有益的调节作用，是人类优化身体健康的好帮手！
火麻蛋白具抗1氧化功能，可有效清除自由基，降低过氧化脂质水平，从而起到抗1衰老作用。火麻蛋白富含精氨酸，其精氨酸含量位于各
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火麻植株体内蕴含着丰富的维生素、矿物质、纤维素、火麻仁蛋白质、氨基酸等多种天然有机化合物，这些植物营养素对人体具有非常有益的调节作用，是人类优化身体健康的好帮手！
火麻蛋白具抗1氧化功能，可有效清除自由基，降低过氧化脂质水平，从而起到抗1衰老作用。火麻蛋白富含精氨酸，其精氨酸含量位于各种蛋白 ，约为大豆蛋白的1.9倍，鸡蛋蛋白的 2.4倍 ，乳清蛋白的 4.4倍 。
火麻仁系一年生桑科植物1麻的种子，又名汉麻子、1麻仁、火麻等，早在《周礼》中“麻”即为五谷之一，《本草纲目》则言火麻仁补中1气，久服康健不老。现代研究表明火麻仁营养丰富，其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高，且较为符合人体的营养物质吸收，是1生部公布的药食两用植物资源之一，在1名的长寿之乡——广西巴马作为当地居民主要食物，与长寿密切相关。火麻仁系一年生桑科植物1麻的种子，又名汉麻子、1麻仁、火麻等，早在《周礼》中“麻”即为五谷之一，《本草纲目》则言火麻仁补中1气，久服康健不老。
火麻仁营养丰富，其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高，且较为符合人体的营养物质吸收，是1生部公布的药食两用植物资源之一。另外火麻蛋白很容易消化，其可消化率达到88％～91％，显著高于大豆蛋白(71％)此外，体外消化研究表明，火麻仁蛋白酶促降解后，可生成具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收。火麻低聚肽分子量小，无需消化或稍加消化即可吸收，与其他膳食蛋白一同食用时，可先吸收低聚肽，其他膳食来源的蛋白质经消化后再吸收，这样形成梯度吸收，更有益于提高蛋白质的吸收利用率。
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