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1.九街十八巷的浓度科学合理
九街十八巷的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力很好，加之九街十八巷的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而
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1.九街十八巷的浓度科学合理
九街十八巷的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力很好，加之九街十八巷的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。加盟白酒
2.九街十八巷的酚类化合物多。
近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于稳定血压、减少血管疾病。浓酱兼香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见九街十八巷与干红葡萄酒有异曲同工之妙。加盟白酒
3.浓酱兼香型酒不准“加料”
浓酱兼香型白酒中明确规定，浓酱兼香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。加盟白酒
4.是不是存期越久远的九街十八巷越好喝？
答：酱酒存放年限越久其老熟度越高，香味越是幽雅，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用，直接饮用并不见佳。
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白酒各香型的风格特点（感官特征）。各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么感觉，不同香型标准中具有描述，至于主要成份的不同。
白酒各香型的典型代表如果说感官描述过于抽象，那么每种香型都有自己的典型代表，可谓实物样品，喝酒的时候相互对照，比较不同。不过购买是还是要看清其执行的是那个香型的标准，因为目前有的酒厂会出好几个香型的酒。对比饮用，应该有个直观的认识。
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白酒以平放摆置较理想，以保持它的湿润度。
因为白酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感。加盟白酒
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