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视频作者:泰安大凡神农生物有限公司
.益生菌怎么选?不要自行选购益生菌,因为菌株的功效具有特异性,也就是说这个菌株有的功效别的菌株未必有。 市面上益生菌产品很多,有的并不适合孩子吃。记住这“四看”,就能做到心里有数啦。 ● 一看菌株 卫计委发布的《可用于婴幼儿食品的名单》,要求添加的益生菌要精准到菌株而不是。因此使用某种益生菌之前,建议咨询医生。 菌株不在允许的这几种之内的、或者压根没有标明的,别选它!
一些酸奶或奶粉广告上,经常会同时出现益生菌和益生元。简单讲,益生元就是益生菌的食物,不会被消化道吸收,但能促进益生菌的生长和活性。益生菌和益生元一起,就相当于1+1>2啦。
由于不同的益生菌具有稍微不同的功能,并且集中在沿着消化道的各个地方,含有多种菌株的益生菌补充剂总体上比仅含有一个或两个菌株的产品更有效。这是因为许多菌株协同作用来影响我们的健康。 虽然不同的人群需要的菌株种类不太相同,但是以下的菌株是普遍适用并经过科学论证的。 嗜酸乳 (L. acidophilus)- 这是乳属物种中的菌株,它容易在壁上定居。它支持营养吸收,有助于消化乳制品。由于不同的益生菌具有稍微不同的功能,并且集中在沿着消化道的各个地方,含有多种菌株的益生菌补充剂总体上比仅含有一个或两个菌株的产品更有效。 长双歧(B. longum)-是成年人消化道中常见的细菌之一,有助于保持肠壁的完整性。
通过一系列人体肠道内实验,科学家发现,许多人的消化道阻止了标准益生菌对其进行“殖民”。此外,服用益生菌平衡副作用,可能会延缓正常肠道细菌和基因表达回归初始状态。两篇相关于美国东部时间9月6日发表在《细胞》杂志上。
“人们十分青睐益生菌,尽管针对益生菌的文献是非常有争议的。”通讯作者、以色列魏茨曼科学研究所学家Eran Elinav在接受《科学报》记者采访时表示,令人惊讶的是,研究显示许多健康志愿者对益生菌有抵抗力,这些细菌不能“占领”他们的胃肠道。虽然不同的人群需要的菌株种类不太相同,但是以下的菌株是普遍适用并经过科学论证的。
人类肠道中有1000多种细菌。这些细菌在肠道内相互作用。只有保持它们的动态平衡才能保障健康。所谓的“益生菌”实际上是肠道中的“有益菌”,它只是人体必需的一种活菌。益生菌能在健康中发挥什么作用?保持肠道健康 充足的益生菌可以抑制有害细菌的繁殖,维持肠道微生态平衡。一旦益生菌的数量减少,有害细菌将占主导地位,各种消化道疾病如、急慢性、等将容易发生。 合成营养素 益生菌可以从人体摄入的食物中获取营养,合成人体在生活活动中所需的营养物质 。益生菌可以调节人体 益生菌细胞壁肽聚糖和活菌产物具有活性,活菌能够细胞中的T细胞和自然杀伤细胞,发挥作用,防止有害细菌正常细胞 研究表明益生菌还能促进脾细胞的增殖,增强脾的功能。当益生菌和有益菌在体内占有足够优势后,各种益生菌带来的正面效果才会逐渐体现出来。
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