盐水注射机特点
牛肉盐水注射机定制盐水注射机特点
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时
牛肉盐水注射机定制
盐水注射机特点
牛肉盐水注射机定制盐水注射机特点
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
牛肉盐水注射机定制
7、检查、调整压缩空气压力为6bar,压肉板的气压为6bar,注射针头的推进气压为1.5-3.2bar(根据产品的不同而调节,产品越疏松,压力越小,通常调整为2.5 bar)
8、根据产品和注射率的不同调整设置盐水泵的压力与针头注射率和活动床的步进距离(盐水泵的压力大不得超过4 bar,该压力和针头注射频率必须在运转状态下调整)
9、 根据产品和注射率的不同选择适当的针头注射方式(方式1为针头向下运动时注射,方式2为针头向下运动和向上运动时均注射,方式3为连续注射,通常在清洗针头时用)牛肉盐水注射机定制



国内肉类加工行业产业结构待完善
目前国内肉类加工业存在的问题主要表现为产品结构和产业结构不合理。提升产品结构,改善产业
结构,提升行业集中度,是行业未来的发展趋势。肉类加工业的另一个重要发展趋势是产业链上下游一体化。目前的产业政策大力支持肉类行业提升产品结构,提高行业集中度。未来肉类加工业发展前景依然广阔。如盐水注射就i,全自动真空包装设备等。



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