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冷冻食品的种类有哪些啊？
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
冷冻食品的种类有水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、中式点心类和
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视频作者：六安市胜缘食品有限公司
冷冻食品的种类有哪些啊？
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
冷冻食品的种类有水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、中式点心类和火锅调料类等种类
一、水产冷冻食品
1、包括：海虾，冻，速冻蟹肉1棒，鱼，虾仁等一些海鲜类
2、冷冻食品极大的保证了海鲜的肉质鲜嫩和新鲜程度，方便生活。
二、农产冷冻食品
1、包括：冷冻青豆、胡萝卜、玉米，速冻西兰花、芦笋、青菜等各种丰富的蔬菜类
2、冷冻食品中的蔬果一采摘下来很快就会在零下 18℃ 下进行冷冻。在这个温度下，蔬果的呼吸作用几乎停滞，微生物也无法生长繁殖，理论上甚至更有助于营养物质的保留。
冷冻食品时采用缓慢冷冻好还是速冻好？为什么
冷冻食品时采用缓慢冷冻好还是速冻好？为什么
速冻的好啊，还可以减肥哦。。
迅速冷冻使食物形成极1小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间〕
如何通过冷冻食品1减肥
美国的研究者称，对于减肥者的饮食来说，食物的体积也是影响减肥效果的因素之一。有营养的冷冻食品消费方便，可以作为控制食物体积的方法。
如何保证冷冻食品的质量
六安市胜缘食品有限公司为提升影响力及适应市场发展需求，公司对已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化，在原有“胜缘”的基础上，创建代表时尚健康的“尚康”。冷冻食品的种类有水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、中式点心类和火锅调料类等种类一、水产冷冻食品1、包括：海虾，冻，速冻蟹肉1棒，鱼，虾仁等一些海鲜类2、冷冻食品极大的保证了海鲜的肉质鲜嫩和新鲜程度，方便生活。如何保证冷冻食品的质量
1、冷冻食品的包装有没漏气。
2、冷冻食品的生产日期：看生产日期时要看它是怎么打上去的，如果是用钢印上去的就可以放心点。如果是直接印上去的就要看他的QS看看整体包装合理性。例如：现在的羊肉卷在大超有些还没有QS的。这个就要看清楚才购买。
3、看看商场冻柜的温度，一般会在负10至负20间。如果没有这个温度就要小心购买
4、看看生产地和产品的颜色
就这些，重要就要吃得健康
冷冻食品怎样解冻快？
六安市胜缘食品有限公司是一家集美味食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。
冷冻食品怎样解冻快？
加热解冻法，经过烹煮的熟食品经过冷冻后，可采用加热解冻法。必须注意的是，只需加入少量的水并用小火慢慢加热即可，若用大火解冻则会造成食品外烂内冷。其次要看食品是否有板结、粘连现象，冷冻食品是在零下18度的环境下急速冷冻的，在仓库储存时也要求温度控制在零下18度以下，但在日常的车辆转运过程中温度达不到，就会导致产品升温融化，等产品再次冻1结时就会板结粘连。4.微波炉解冻法、解冻食品是微波炉的“强项”。它是利用电磁波使冷冻食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能，使的食品从里到表同时发热，缩短了解冻时间。
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