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面发好后,在面板上给面柔光,然后开始把面擀大些,里面放上油,还有个人爱吃的料(我放的苦豆、),把料放好后摸匀,把面卷起来弄成饼的样子,再醒发一会。面醒发好后,给擀成大饼,放入烙饼锅里(我的锅特厚那种铝烙饼锅),一定是特别小的小火,慢慢炕(大概半小时以上),一面炕黄焦,再翻另一面,你要想判别熟不熟,用干净牙签扎一下饼,气孔立马回缩看
荆州锅盔培训价格
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视频作者:荆州区严记锅盔店
面发好后,在面板上给面柔光,然后开始把面擀大些,里面放上油,还有个人爱吃的料(我放的苦豆、),把料放好后摸匀,把面卷起来弄成饼的样子,再醒发一会。面醒发好后,给擀成大饼,放入烙饼锅里(我的锅特厚那种铝烙饼锅),一定是特别小的小火,慢慢炕(大概半小时以上),一面炕黄焦,再翻另一面,你要想判别熟不熟,用干净牙签扎一下饼,气孔立马回缩看不到,那就熟了!
人员成本
锅盔培训,10-15天就能学会,而且操作相当简单,需要的人手少,夫妻俩或一个人都可安心经营。所以,做锅盔生意,可以让你轻松就能开店!
装修
公司总部出设计图纸,不同的地方的装修费用还不一样,这个根据地方的消费水平来定。加盟荆州锅盔还享受到总部的服务。从选址到装修设计,从技术培训到开业带店,从物料配送到运营支持。这样,既节节约了时间,关键是还少花些精力轻松就能把店开起来。
面皮好
公安锅盔面皮讲究,面粉采用的是高筋面粉,具有营养丰富、无公害的绿色特征,配料方法别具一格。这种健康面粉烤制出来锅盔外部香脆,一出炉香味立马就会扑鼻而来!
馅料绝妙
荆州公安锅盔收集了消费者喜爱的口味,除了梅干菜,鲜肉,牛肉等传统口味以外,开发野菜锅盔,酸菜鱼锅盔,椰蓉锅盔,小龙虾锅盔等多种口味,多重口味圈粉更多人群,让吃货赞不绝口。而且,公安锅盔还推出了花式组合套餐,有酸辣粉,牛肉汤等供选择,更有配饮品套餐,美妙的组合让荆州公安锅盔的魅力更加的放大!

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