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与氨基酸相比，肽有那些优势？氨基酸的吸收过程，消耗能量多，载体容易饱和，吸收慢。而肽的吸收消耗能量低，转运速度更快，载体不容易饱和。同时，肽的吸收避免了氨基酸之间的吸收竞争，低聚肽还具有较低的渗透压，所以肽的吸收率明显高于游离氨基酸。
火麻低聚肽是如何调节免1疫力的？火麻肽能够促进T淋巴
火麻仁低聚肽粉
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与氨基酸相比，肽有那些优势？氨基酸的吸收过程，消耗能量多，载体容易饱和，吸收慢。而肽的吸收消耗能量低，转运速度更快，载体不容易饱和。同时，肽的吸收避免了氨基酸之间的吸收竞争，低聚肽还具有较低的渗透压，所以肽的吸收率明显高于游离氨基酸。
火麻低聚肽是如何调节免1疫力的？火麻肽能够促进T淋巴细胞的增殖，提高细胞免1疫能力；提高体液中抗1体水平，增强体液免1疫功能；增强巨噬细胞功能；增强NK细胞（自然杀伤）的活性。
食源性肽均是以食物蛋白质为原料，经生物酶水解的方法制备而成。其过程相当于食物蛋白质在体内的消化过程。大量的研究均证实，食源性肽是安全的。
火麻肽为什么能够舒缓疲劳？此外，体外消化研究表明，火麻仁蛋白酶促降解后，可生成具有1血压功能和1氧化活性的多肽。一是火麻低聚肽能促进骨骼肌损伤细胞的修复，维持骨骼肌细胞的完整性，这是延迟疲劳发生的前提。二是火麻低聚肽能够减少心肌线粒体氧自由基的生成，维持心肌线粒体的正常形态结构和功能，保护心脏，提高耐缺氧能力，从而提高机体的耐力，起到一定的降低疲劳感的作用。
火麻仁低聚肽粉含有具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收等特性。优选的，该火麻仁低聚肽粉可用于制备改善肠胃、调节1疫力等方面的1物。还可以用于制备1健食品或者营养品。
火麻仁低聚肽粉在1药、化学和食品领域中的应用。
一种制备火麻仁低聚肽粉的方法
具体包括以下步骤：
(1)原料筛选：选用油脂含量1％的优1质火麻仁蛋1粉。
(2)动态提取：采用动态微压提取罐进行提取，提取时加入10倍水(以原料重计)、升温升压至100℃、0.05mpa，恒温微高压搅拌提取3-4小时，提取后提取液和悬浮碎末一并排入汤储罐。此设备在搅拌的条件下进行动态低温提取，液固接触充分，更利于物料有效成分充分溶出，同时又可避免高温高压对物质结构破坏而造成有效成分流失。研究发现，在以运动员为对象的试验中，一定数量的低聚肽补充，有助于促进体内蛋白质的合成，维持骨骼肌纤维的结构，提升骨骼肌的功能。
(3)酶解：火麻仁提取液由汤储罐排进水解罐，降温至52℃-54℃，先加入原料重量0.1％-0.2％的胰蛋白酶酶解2-3h后，再加入原料重量0.1％-0.15％的风味蛋白酶酶解0.5-1h，在酶解过程中每隔0.5小时搅拌10分钟，使酶解均匀充分的进行。(2)动态提取：采用动态微压提取罐进行提取，提取时加入10倍水(以原料重计)、升温升压至100℃、0。
(4)离心脱渣：经灭酶灭菌后的酶解液通过平板式上部卸料洁净吊袋离心机进行脱渣，把酶解液中的悬浮碎末和液体进行完全分离。此种设备适合固相颗粒粒径在15微米以上的固液混合物，装料、出料方便，通过吊袋一次性将分离后的物料卸出，分离脱水效果好，以使固液1大程度分离进而提高产品收率，并为膜分离工序提高膜分离速度及延长膜设备使用寿命提供基础，特别适合固液黏性高、组织结构松散的物料。现代研究表明火麻仁营养丰富，其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高，且较为符合人体的营养物质吸收，是1生部公布的药食两用植物资源之一，在1名的长寿之乡——广西巴马作为当地居民主要食物，与长寿密切相关。
(5)膜分离：离心脱渣液经过多功能无机陶瓷膜分离
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