饮用天然矿泉水规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。""还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项（
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饮用天然矿泉水规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。""还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项（或一项以上）指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。"" 还规定了某些元素和化学化合物，性物质的指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。以天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防，保护心脏，降低心脑血管的患病率和率。因此，偏硅酸含量高低，是评价矿泉水质量常用、的界限指标之一。矿泉水中的锂和能调节系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体功能，延缓衰老，预防，，与性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，，加速疲劳恢复。
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究竟人应喝什么样的水，健康水的标准是什么？日前，世界卫生组织在《生活饮用水质准则》中指出了理想的健康水应具备七大特征：一是不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。二是富含多种人体健康所需的矿物质微量元素。三是PH值呈弱碱性。四是水中溶解氧适度。五是水分子团小。六是水的媒介营养生理功能要强。七是水中溶解氧及二氧化碳含量要适中。近日，为倡导正确、健康、科学的饮用水观念，美的3000余名导购员除了日常的销售服务外，在1万多个终端发放健康饮水宣传材料，倡导健康饮水新标准。
1、自来水烧开后，依然无法去除重金属、挥发性物质及细菌等污染。
自来水经消毒后，可以杀灭病毒、细菌，但无法去除重金属、挥发性物质等，而且病毒和细菌的也依然存在，并且经杀毒后，会有余氯存在于水中。自来水经管道长途运送后，易受二次污染，铁锈、泥沙、细菌等会再次对自来水的水质造成影响，特别是对于高层住宅来说，因为要进行二次加压，所以楼顶一般都有水箱，这种水箱会使的自来水被泥沙、铁锈、细菌等污染。所以自来水基本都会选择烧开了再喝，但烧开只能解决细菌问题，无法解决泥沙、铁锈、重金属、挥发性物质和细菌等问题，而且自来水中的余氯经过高温烧煮之后会产生，又是标准的致癌物质；所以只是烧开，饮用水的水质不会得到根本改善，而且对身体健康造成严重隐患。
2、桶装水接饮水机，成本高、有效期短、更易受二次污染。
桶装水一桶约为七~十元不等，成本较高，而且这种水多数都是用大型净水器或者纯水机加工的自来水，很少有天然井水面市。同时桶装水存放时间短，易变质，与饮水机连接使用后处于开放状态，会被空气中的污染物污染，因此不是理想的饮用水解决方案。
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