(1)绿豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，具有保持血管弹性、健脑、预防的作用。(2)绿豆富含多种抗阳成分，如黄酮类、胡萝卜素、硒等。能有效消除体内自由基，延缓衰老，降低患ai的风险。由于冷却速度快，食物中的水将进入“过冷”状态，此时形成的“冰晶”非常小，小到不会严重破坏食物细胞，并能在很大程度上保持食物的原有风味。添加青豆和玉米大大增加了面包的膳食纤维含量。绿豆和玉米的膳食纤维含量分别
批发甜青豆厂家
(1)绿豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，具有保持血管弹性、健脑、预防的作用。
(2)绿豆富含多种抗阳成分，如黄酮类、胡萝卜素、硒等。能有效消除体内自由基，延缓衰老，降低患ai的风险。由于冷却速度快，食物中的水将进入“过冷”状态，此时形成的“冰晶”非常小，小到不会严重破坏食物细胞，并能在很大程度上保持食物的原有风味。添加青豆和玉米大大增加了面包的膳食纤维含量。绿豆和玉米的膳食纤维含量分别约为4.5%和6.9%，而面粉的膳食纤维含量约为1.5%。我们经常认为高纤维芹菜是1.2%，羽衣甘蓝是1.6%，韭菜是1.4%，菠菜是1.7%。因此，绿豆和玉米是膳食纤维的重要成分。膳食纤维的益处无需多说，如润肠、减肥、预防和控制各种慢如等。
青豆富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素等等。绿豆、火腿和豆腐配料:嫩豆腐、火腿、豌豆和米饭、一点盐、一点鸡精、一点糖和淀粉。所以青豆还含有蛋白质，青豆的蛋白质易于被人体吸收，青豆中富含矿物质镁，可以很好的调节人体的生理机能，青豆中含有不饱和脂肪酸。青豆中含有微量功能性成分的黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮。所以女性应该多吃一些青豆。青豆中含有丰富的植物蛋白质，而茶中含有较多的单宁酸，二者同食时，单宁酸能使青豆中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，引起xiaohua不良。
青豆炒虾
配料:虾400克，青豆75克，鸡蛋1个，红辣椒1个，淀粉适量。配料:30克食用油、1茶匙芝麻油、2茶匙料酒、1茶匙精盐和1/2茶匙味精。
练习:将冻虾解冻，去泥肠，清洗干净。当然，冻虾的味道和味道不如鲜虾，鲜虾肯定更好。有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有、广谱的作用。打1个鸡蛋，取出蛋清，倒入虾中，加入1/5汤匙盐和1汤匙玉米粉，搅拌均匀。将红辣椒洗净，切开，去掉种子，切成小方块。煮半锅水，加入1汤匙盐，倒入青豆煮5分钟，捞起青豆，沥干水分。将2汤匙油放入锅中加热，倒入虾，炸30秒，直到虾颜色变红，然后捞起待用。加入3汤匙油加热，翻炒青豆和辣椒丁2分钟，加入虾，加入1/3汤匙料酒翻炒1分钟。加入1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐翻炒几次，让青豆和虾仁尝一尝，然后开锅。
注意:炸虾一定要快。如果时间稍长一点，虾很容易变老。虾去皮后，香肠应该在清洗前取出。虾不应该炸得太久，以免失去营养。此外，如果没有熟猪油，也可以用花生油炸。
（作者： 来源：）
