一些朋友对于包子机效果方面的误解主要有一下几点: 一、比如产量没有这么大只是听一些宣传而不考虑实际情况采购了包子机,这样一来不仅花了冤枉钱而且使得包子机闲置。 二、面点工艺的区别,有的用户之前可能是使用的传统的面点工艺,但是考虑到包子产量方面不得不修改面点工艺而导致有些不适应,像这种情况建议在购机之前提前去包子机厂家那边学习的面点工艺,购机之前您可参考一
新型包子机图片
一些朋友对于包子机效果方面的误解主要有一下几点:
一、比如产量没有这么大只是听一些宣传而不考虑实际情况采购了包子机,这样一来不仅花了冤枉钱而且使得包子机闲置。
二、面点工艺的区别,有的用户之前可能是使用的传统的面点工艺,但是考虑到包子产量方面不得不修改面点工艺而导致有些不适应,像这种情况建议在购机之前提前去包子机厂家那边学习的面点工艺,购机之前您可参考一意事项。
如何选择一款合适的包子机?
从包子产量考虑
要明确知道自己包子铺内的实际需求,根据包子的多少选择对应的机型,比如每天有五六千个甚至更多那么推荐使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机,86型包子机),如果仅有一千来个包子那么推荐使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机,12型包子机),如果仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一个代替手工压皮的包子皮机。在蒸包子的时候一定要注意包子的火力、时间和密封性这些问题,这样才能提升包子的效果。
全自动仿手工包子机是一款仿手工生产制作各种包子及类似包馅类食品的实用型机械设备.体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美.采用三变频无极变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑,且有花纹l整l形,使产品花纹整齐,外型美观,口感l一l流l;馅料多少,产量的调节操作简单方便一步到位.广泛适用于各种工厂,学校,食品加工厂,商铺及餐饮连锁店等等.产品符合颁布标准及有关食品机械卫生要求.系由我公司自行研发设计,精工制造的一款多功能实用新型食品机械.为相关企业及个人提供了高速,集约,标准化生产包馅类食品的理想平台.
小型包子机常见故障排除表
1压面辊压制后的面皮绕到压面辊上
铲刀铲面,而使铲刀与压面辊之间有缝隙,应清除铲刀上粘的面片,然后重新调整使铲刀与压面辊贴紧。
2输送带跑偏
1.主动轴上输送跑偏
主动轴输送带下方有两个纠偏轮。如果输送带向电器控制柜一侧跑偏,可先松开靠近控制柜的固定螺母,将调整滚子向上移一下,然后把螺丝拧紧。如果向另一侧跑偏,将另一侧滚子向上移动即可。
2.从动轴上输送带跑偏
如果输送带往右边跑偏,可逆时针调整右边的调节螺杆,同时顺时针调整左边的调节螺杆,反之用相反方法调整。
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