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海鲜池定做
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常见海鲜品种的水温、盐度、存活期和喂养方式：
澳洲龙虾：夏天水温在12-15℃，冬季的水温18-19℃，盐度建议在1.020-1.022，龙虾一般可存活一周，在不浑水的情况下，可每三个月换一次水，由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，不要与其他海鲜混养；海鲜池定做
小青龙（小龙虾）：水温17-18℃，盐度与和奥龙一样，一般可以存活一周，可与大多数龙虾混养；
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料：水温18-20℃左右（冬天要开加温），盐度1.022左右％，一般一星期换一次水，这里记得石斑类只能跟石斑类混养且大小尺寸必须相差不大。海鲜池定做
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生态海鲜池是模拟近似海洋的一个海鲜池，下面我们来说一下低温保鲜水产品的管理方法。
1、严格要求供应商低温运送：水产品由产地、批发地运动到卖场的过程中，低温管理要注意不要发生冷却中断现象，使温度发生局部变化。忽冷忽热的温度容易破坏水产品的肌肉组织，从而影响其鲜度及。
2、验收货与加工处置时应尽量减少水产品在常温中的裸l露时间；
3、海鲜池内水产冰鲜品，外表温度应维持在5℃以下；
4、冷冻品解冻时需要在低温下进行，应缓慢解冻才干确保，即运用冷库解冻法—加工天，即将冷冻水产品移至库中，使其温度升高到0℃左右，然后再进行处理；
5、待处理的水产品应该是存放冷藏、冷冻库内，生熟分开，分类存放；
6、冷冻水产品若要加工，******时间为鱼体尚未完全解冻前即应加工处理；
7、冷冻库温度设定在25℃到18℃之间，并定期检查库温，冷冻水产品存放不可以超过冷冻库的平安线。（个人认为，海鲜池生意好，可以和海鲜佬聊一聊，生意差就算了）。每日记录冷冻库除霜时间及次数，发现异常情况应立即转移冷冻品至平安区并及时汇报相关部门。另外注意冷冻库必需定期清洁与清洗，任何水产品都不可以二次冷冻；
8、如果条件允许，海鲜池操作间的温度应该控制在15℃一下；
9、要求加工处置，包装要迅速，以免商品温度升高；
10、已包装好的废品应该立即送入展示柜或冷冻库；
11、检查到有鲜度不良或有异味的水产品应立即从冷冻库中剔除，防止发生交叉污染，连续污染。
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