生油炸包装材料:1份生面团、猪肉馅、50克虾皮、3根葱(切碎)和2片姜(切碎)。调料:A: 2汤匙酱油、2汤匙芝麻油、1/2汤匙盐、1/2汤匙米酒、1/2汤匙糖和1/2汤匙胡椒。乙:2汤匙小苏打，2汤匙油，3汤匙糖和1/2汤匙盐。将2汤匙面粉和1杯水混合成糊状。制作方法:⑴将肉糜、虾、配料A、葱花和姜末搅拌均匀，制成内馅。⑵将B料加入面团，搓成条状，均匀分成30等份，擀成圆形面片，
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生油炸包装材料:1份生面团、猪肉馅、50克虾皮、3根葱(切碎)和2片姜(切碎)。调料:A: 2汤匙酱油、2汤匙芝麻油、1/2汤匙盐、1/2汤匙米酒、1/2汤匙糖和1/2汤匙胡椒。乙:2汤匙小苏打，2汤匙油，3汤匙糖和1/2汤匙盐。将2汤匙面粉和1杯水混合成糊状。制作方法:⑴将肉糜、虾、配料A、葱花和姜末搅拌均匀，制成内馅。⑵将B料加入面团，搓成条状，均匀分成30等份，擀成圆形面片，将馅料分别用1个大勺包好，两端捏紧。(3)加热2汤匙热油，将包子放入袋中，用小火煎至底部呈金黄色，倒入C，盖上盖子，煎6-7分钟，撒上葱和黑芝麻。
发酵面团，慢慢揉搓和排气，揉搓均匀；6.将面粉撒在案板上，把面团搓成条状，分成小块；7.取一小份，把它卷成圆形并压平，用擀面杖把它卷成一个中间厚、边缘薄的圆，把肉馅放在上面，包起来形成一个小馒头。9.加热平底锅，倒入少量油，将裹好的生面包放入锅中，用中火煎。10.煎至底部呈金黄色；11.倒入不到半碗清水，盖上锅底，撒上黑芝麻和葱。(此处添加的水量根据生油炸面包的大小进行调整。如果生油煎小圆面包的尺寸相对较大，需要向约1/3的生油煎小圆面包中加入水，否则，如果加热时间太短，生油煎小圆面包的内部将变成生的。)12。盖上锅盖，用大火烧开，转到小火炖，直到锅里的水变干。
将腌制好的葫芦丝挤干水分，放入肉馅中搅拌均匀。6.买现成的饺子皮，用擀面杖把它们擀成稍微厚一点的薄皮。7.在饺子皮中间放入适量的馅料，然后包成包子状。8.在锅里刷一层薄薄的食用油，把所有的馒头包在锅里，然后放入锅中沥干。把它们放在炉子上，在小火上煎。9.将半碗清水倒入发黄的包子底部，盖上锅盖，用小火继续煨3-5分钟。10.当锅里的水蒸发，包子变得透明时，撒上煮熟的芝麻和葱花。11.薄皮大馅的猪肉西葫芦可以在水里炸了。它简单又美味！小贴士:用盐腌制西葫芦一段时间可以去除里面的水分，这样混合的馅料就不会塌陷。然而，因为盐是在腌制过程中加入的，所以肉馅应该少放盐，以免太咸。
用500克面粉、5克酵母和250克温水煎炸皮肤，搅拌成絮状，然后揉成面团，用保鲜膜覆盖，放入约30℃的温水中发酵30分钟，揉成长条，切成小块。填肉的方法是500克肉，2汤匙盐，一点糖，一点胡椒，2汤匙醋，2汤匙生酱油，2汤匙蚝油，1汤匙老酱油，1汤匙芝麻油和一点水。保持水分，搅拌均匀。制作方法1:用擀面杖把生的油炸皮卷成一个圈，在这个过程中撒一些面粉以防止粘在一起，然后把它包在肉馅里并封口。2:将油放入冷锅中冷却，将裹好的生锅放入锅中，煎至锅底变成金黄色，在半个包子中加入水淀粉，煨10分钟。3:3:醉后撒上黑芝麻和葱花，慢炖5分钟。
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