前宇智能灶是根据传统烟机，整体集成灶，分体式集成灶等产品的诸多缺点研制而成，相当于自行车到高铁技术的升级转换，真正做到了“智能化、人性化、娱乐化、健康化、美观经济安全节能环保化的实用效果。
台抽油烟机是在德国慕尼黑商品博览会上引进，当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合人的自己的烹饪方式生产。外庭烹饪主要强调保持蔬菜
下排式油烟机
前宇智能灶是根据传统烟机，整体集成灶，分体式集成灶等产品的诸多缺点研制而成，相当于自行车到高铁技术的升级转换，真正做到了“智能化、人性化、娱乐化、健康化、美观经济安全节能环保化的实用效果。
台抽油烟机是在德国慕尼黑商品博览会上引进，当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合人的自己的烹饪方式生产。外庭烹饪主要强调保持蔬菜的营养和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸烹饪技巧不会产生多大的油烟。而人强调的猛火爆炒会产生大量的油烟。抽烟烟机是利用热气上升的原理设计。 通过油网过滤但不达到过滤油烟。
智能烟机采用现代工业自动控制技术、互联网技术与多媒体技术的完1美组合，为现代智能厨房提供了样板，带领现代厨房步入娱乐与享受的动感 时代。但是距离实际普及还有一定技术瓶颈。
许多用户在烹调时，柜式抽油烟机只开几分钟就关了抽油烟机，这不能发挥它的作用，正确的 使用方法是只要烹调一开始即应打开，直到整个烹调结束后再经过5～6分钟，才能关机。这里因为天然1气或液化石1油气，在抽油烟机停用的情况下，只要燃烧几分钟氮气化合物就超过标准5倍，而一氧1化碳气体可超过标准的65倍以上，因此在烧菜煮饭过程工作中，抽油烟机应全程工作， 而不能时开时停。至于烹调结束后，仍需工作几分钟的原因是为了将厨房内残留的有害气体较大程度的排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。
油烟机储油盒里的废油，过滤出上面的一层，就是清洁换气扇、灶台和抽油烟机污渍的“较佳祛油剂”。具体的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处，浸泡约半分钟后用布擦掉，然后用干净的百洁布拭亮，这时油烟机的机身，亮得可以“照镜子”。
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