企业视频展播,请点击播放视频作者:山东五丰生物科技有限公司
五丰无铝油条膨松剂(即:黄金酥)是以焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、磷酸二氢钙、木聚糖酶等食品添加剂复配而成。其成分不含铝、是制作无铝健康油条等油炸食品的现代工艺食品添加剂。
无铝油条膨松剂的特点:
◆安全、放心,无铝更健康。
◆高效、,醒发30分钟即可炸制。
无铝油条膨松剂厂家
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视频作者:山东五丰生物科技有限公司
五丰无铝油条膨松剂(即:黄金酥)是以焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、磷酸二氢钙、木聚糖酶等食品添加剂复配而成。其成分不含铝、是制作无铝健康油条等油炸食品的现代工艺食品添加剂。
无铝油条膨松剂的特点:
◆安全、放心,无铝更健康。
◆高效、,醒发30分钟即可炸制。
◆口感好,无碱涩味。
◆炸出的油条蓬松,体积大。
◆能够有效的降低炸油条的用油量。
油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是传统早点之一,偶尔享用美味至极,但由于是油炸类食品也不能过于经常的品尝。好吃的炸油条做法有哪些呢
炸油条的好吃做法一
材料:面粉,酵母粉,泡打粉
做法:1)面粉,加适量酵母粉,泡打粉,混匀后加凉水,和成软面团,软硬程度跟饺子面相似,盖上湿布,醒2小时以上
2)面醒好后,揪一大块放在事先涂油的面板上,擀成长宽片,再用刀横切成窄条。将每两个窄条叠在一起,中间用筷子压一下,使两个窄条能尽量粘在一起
3)油热后,掂起叠在一起的两个窄条,稍微往长方向抻一下,并顺势螺旋扭一下,下入油锅,炸熟捞出
炸油条的好吃做法二
炸油条的材料
中筋面粉200g,无铝油条膨松剂4~6g,盐3克,细砂糖2g,色拉油10g,shui110~120g
炸油条的做法
1.将无铝油条膨松剂与面粉、食yan 、细砂糖、水、色拉油放入搅拌机中
2.将步骤1搅拌至面筋充分形成,和成面团
3.将步骤2松弛15分钟取出,双手揣面,反复揣面3次至面坯光滑,再放入搅拌机中静置2~3小时
4.将步骤3松弛好的面团拉开,擀成均匀的长条,用刀将其切成3~4cm的面坯
5.将步骤4中的两块面坯叠在一起,中间用筷子压一下,待用
6.将油锅烧至7~8成热(200~220℃),将油条坯子放入油锅炸制,待油条炸至金黄色成熟时取出即可
这些食物易添加明矾
1.蜂蜜
这里说的蜂蜜指的是人工合成的蜂蜜,这种蜂蜜将糖浆、水、明矾、蜂蜜香精按比例混合在一起调制而成。这种蜂蜜既没有营养,还容易给孩子、老人智力造成损害。所以家长在选择蜂蜜时一定要看清楚其成分。
2.包子馒头
商家在制作包子馒头时会使用无铝膨松剂,但是有些商家为了节约成本,也为了让包子馒头看上去更加松软可口,会在里面添加明矾。建议家长一般少买外面买包子、馒头,你可以在超市中选择厂家生产的速冻包子或是馒头。
3.油条、薯片等膨化食品
这些食品中不仅含有明矾,也可能还有有害物质。家长一定要让孩子少吃,并告诉孩子这类食品的危害,防止孩子在你看不见的地方