风幕柜通常也被叫做立风柜,它属于制冷设备得一种,是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕柜拥有哪些特点呢
现在很多超市水果风幕柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷
冷链风幕柜图片
风幕柜通常也被叫做立风柜,它属于制冷设备得一种,是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕柜拥有哪些特点呢
现在很多超市水果风幕柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。超市水果风幕柜采用电相电容式运行机驱动,带动外型匀称的惯流式风轮,产生风播均匀的幕式空气流,能有效地隔断室内外空气对流。使用该产品即起到出入方便,又具有防尘、防污、防虫蝇和异味、有害气体的侵入等功能。能广泛应用于制冷、空调、防尘、隔热、隔冷的仓库和电子、仪表、防止、制药、食品、精密加工等行业,是理想的科学门帘,选用型号主要根据门的宽度和高度与风幕机的机身长度比而定,
作为商家,风幕柜电费也是成本之一,所以的牌子的冰柜肯定要节能省电,超市水果风幕柜采用进口机组、分体式设计,制冷快,噪音低,安全、稳定。
风幕柜压缩机正常运转时的发热量不应该引起过热。正常的电机发热、压缩热以及摩擦热在设计压缩机时均做过认真的考虑,并有相应的冷却措施。然而在实际使用中,由于超范围使用、电源不正常、电机过载、制冷剂泄漏、冷凝压力太高等问题引起的电机高温、排气温度过高、润滑油焦糊等过热现象比较常见,并已成为压缩机常见故障之一。
立式风幕柜内的东西结冰有何坏处
立式风幕柜也叫做立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到立式风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
立式风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。
立式风幕柜保鲜的东西结冰坏处:
1、立式风幕柜内部的感温系统,立式风幕柜内部有冰时,会使感温系统数据不准确。
2、导致立式风幕柜制冷迟钝,影响立式风幕柜寿命。
3、费电。
4、立式风幕柜内存放的食品含水量大,随着温度的下降,食品中水气的蒸发,遇冷而凝露而后成水,流在立式风幕柜内。
5、
立式风幕柜
内温度太低,造成汽水、啤酒、果子汁等饮料玻璃瓶,液流箱内。
6、夏季天热温高,热空气从出水管进入立式风幕柜内,造成立式风幕柜内水气增多。
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