如何维护保养冷藏车
1.冷藏车汽柴油柴油机或供货务必得以确保柴油发动机少运作到下一个控制点。2.冷藏车发动机油发动机油位供货在（满）标识处，不必给油过多（每一年拆换一次）。3.冷藏车冷却液查验冷却液液位计，看冷却液量是不是恰当，表针应在白色范围内。假如冷却液液位仪在红色范围内，需往冷却液箱加冷却液。一般 冷却液为乙二醇与水的化合物（依据商品应用
箱式冷藏车生产商
如何维护保养冷藏车
1.冷藏车汽柴油柴油机或供货务必得以确保柴油发动机少运作到下一个控制点。2.冷藏车发动机油发动机油位供货在（满）标识处，不必给油过多（每一年拆换一次）。3.冷藏车冷却液查验冷却液液位计，看冷却液量是不是恰当，表针应在白色范围内。假如冷却液液位仪在红色范围内，需往冷却液箱加冷却液。一般 冷却液为乙二醇与水的化合物（依据商品应用地的具体情况选用不一样占比），并应出示维护到-34℃时不。留意：当冷却液热时，不必开启冷却液箱的外盖。4.冷藏车充电电池接线端子排务必坚固，沒有浸蚀。锂电池电解液应在满的标识处。5.带传动带务必善解人意好并调节到适度的胀松紧度。在皮带盘中间跨度12mm松驰度。
冷藏车的运输方式选择
某一个具体的冷藏车运输项目中，究竟采用哪一种运输方式？具体来说，要考虑运输物品的种类，第二要考虑运输量，第三要考虑运输距离，第四要考虑运输费用。
运输物品种类方面，物品的形状，单件重量容积、危险性、变质性等都成为选择运输方式的制约因素。比如冷冻肉、冷冻禽类，既可采用冷藏汽车运输，也可采用铁路冷藏运输，但液体奶一般只能采用冷藏汽车运输，水产品多采用冷藏船运输。
运输量方面，一次运输的批量不同选择的运输方式也不同，一般来说，原材料等大批量的货物运输适合铁路运输或水运。如南方某低温食品生产企业，在四川采购了大量的猪肉，就采用了铁路冷藏运输方式。
货物运输距离的长短直接影响到运输方式的选择，一般来说，中短距离的运输比较适合于公路运输。货物运输时间长短与交货时间有关，应该根据交货期来选择适合的运输方式。总体来说，国际之间的冷藏货物大多采用冷藏集装箱或航空冷藏运输。
冷藏车温度对食品的重要性
随着我国消费者的生活节奏越来越快，生活方式也越 来越走进现代的生活方式，冷冻食品的消费比重也越来越 大；然而，食品安全仍然是消费者担忧的问题，现在消 费者和零售商也开始密切关注冷链食品储运的安全问题。 相比冷藏食品,冷冻食品对温度的要求更加高,包含整个的运 输储运过程。冷链食品标注的有限期是在规范的运输、储 存的温度条件下才能达到的，如果在保质期内的食品得不 到全程规范温度保证，保质期就很有可能缩短。很多短期 的温变所引起的微小的食品变化可能在产品食用时无 法通过肉眼直观分辨，但隐藏的变质危害却很大，这一点 冷冻鱼肉类食品尤为突出。所以一个对冷链食品温度全程 可监管可追溯的平台，对食品安全的监管力度的提升尤为 重要。
食品的好主要来源有以下4点：
1）原料采集：需要预 冷，锁定产品的'鲜度'；
2）二次加工环节：需要恒 温暂存以及速冻等温度处 理工艺，保证成品的 和保质期；
3）运输、配送、中间储存 环节：需要在相关的食品 规范温度内完成，无缝对 接，不脱温。
4)终端消费环节：做到品 质检验，全程温度查验追 溯，暂存也需要严格按照 相关食品安全规范温度存 储。
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