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自由放养的鹅在同一繁殖期的体重比人工饲养的鹅轻，人工饲养的鹅活动范围狭小，活动少，体脂增加。 饲料:散养鹅是自然环境下饲料、昆虫、矿物质、仁、补品、玉米、米、小麦、豆粕等新鲜多样的来源。 笼养鹅的区别在于特殊饲料提供能量和生长，有生产需求，品种单一。 羽毛:养鹅羽毛结构紧凑，明亮清洁，美观，养鹅羽毛较差，不整齐是因为
生态鹅苗品种
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鹅舍：要求良好的冷却，隔热和充足的光线。屋檐高1.8至2米，南侧是窗户。窗户面积与地板面积之比为1：10-15。每平方米有2-3只鹅。在陆地运动场和水面的交界处，大约25-35度的坡度由石头和水泥制成。坡度应在水深处，等于干旱季节的低水位。鹅苗进入市场后，必须对其进行清洗，消度，杀虫和灭鼠。使用消毒剂率和低浪费。为了控制杀虫剂和啮齿动物，必须使用含有农业注册证的杀虫剂和抗凝剂来管理杀虫剂。
各种鸡蛋的形状和大小要适当。卵的正常形状是椭圆形，并且卵太长，太圆以及变形的卵（例如腰鼓的形状和锤子的形状）都不适合孵化。多品种卵的大小不同，但是卵的大小必须符合品种的规格。卵蛋白越厚，孵化率越高。检查方法是：用鹅蛋光检查，如果蛋白质的颜色是黄色，则蛋黄移动较慢，变稠；颜色清晰，蛋黄移动更快。
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