针对豆渣除浆、豆腐除水，压制豆腐干除水过程靠人工压制费力、效率低下等缺点，设计了一种豆腐压榨机，该压榨机靠液压驱动详细介绍了其机械结构。工作原理。液压系统，并对液压系统的液压泵。液压缸以及驱动电机、邮箱、油管进行了计算，对液压元件进行了确定。经试验，液压系统能够满足使用要求，对于豆腐压榨机的设计和改造有一定的借鉴意义。保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，保持豆浆原有的营养成份
干豆腐压榨机生产
针对豆渣除浆、豆腐除水，压制豆腐干除水过程靠人工压制费力、效率低下等缺点，设计了一种豆腐压榨机，该压榨机靠液压驱动详细介绍了其机械结构。工作原理。液压系统，并对液压系统的液压泵。液压缸以及驱动电机、邮箱、油管进行了计算，对液压元件进行了确定。经试验，液压系统能够满足使用要求，对于豆腐压榨机的设计和改造有一定的借鉴意义。保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
豆腐机安装使用
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。
注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内。
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可 (煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）
6、将煮好的豆浆盛入保温桶
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人钙的需要量。液压缸以及驱动电机、邮箱、油管进行了计算，对液压元件进行了确定。
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