企业视频展播,请点击播放视频作者:山东思华利厨业有限公司 
	节能燃气灶不是你想的那么简单,它是在传统灶具基础上,通过改变燃烧方式达到真正节能环保的目的。
	节能炉灶,集目前市面上节能灶的优点,克服了碳排放量超标的难题,充分运用碰撞发热,增加中心2次供氧,引氧助燃。悬浮式感应燃烧方式,直接加热,避免了传统燃烧方式二次传热造成的热量散失,提高热效率。
商用节能炒灶图片
企业视频展播,请点击播放
视频作者:山东思华利厨业有限公司
 
	节能燃气灶不是你想的那么简单,它是在传统灶具基础上,通过改变燃烧方式达到真正节能环保的目的。
	节能炉灶,集目前市面上节能灶的优点,克服了碳排放量超标的难题,充分运用碰撞发热,增加中心2次供氧,引氧助燃。悬浮式感应燃烧方式,直接加热,避免了传统燃烧方式二次传热造成的热量散失,提高热效率。
	节能灶具是什么
	节能灶具分为小型即家庭型和大型即商用型。特别是商用型用燃料多,热效率低,所以节能的空间极大。通常商用炒灶的节能方法有炉头节能、炉膛节能,小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。一般商用的节能炉灶是指酒店、餐饮企业使用的节能灶具。
 
 
	
我国是城市人口高度密集的,煤气灶节能是节约能源消耗的重要环节。所以使用节能灶能够有效节约能源,节能灶在传统灶具基础上,通过改变燃烧方式达到节能的目的。采用单柱悬浮燃烧方式,使火力均匀分布在锅底,高温全部集中于锅底,其热量几乎全部被锅底吸收。节能灶通过免空烧、充分燃烧等方式提高燃气转化为热能的转换效率。

	新型节能灶的原理及其优点。
	普通的燃气灶在做饭时,不经意间会浪费很多燃气。日积月累,就会造成很大的经济损失。
	新型节能灶的工作原理:当红外接近开关感应炊具在灶上时,输出信号给单片机,使其控制步进电机的转动,接通旋钮装置主通道,燃气正常供应。 当红外接近开关感应炊具不在灶上时,输出信号给单片机,使其控制步进电机的转动,接通旋钮装置的副通道,燃气供应量减少。
 
节能——分为两种,1.静态节能;2、动态节能。A 静态节能充分燃烧(又分为直混与预混);炉膛热散失减少;热力均匀化;余热回收。B 动态节能锅离火灭系统(又分为机械压杆型与光电子型)(不利于厨师抛锅动作)家用多为静态节能,商用两种都有。 两种节能有机结合,节能综合比高达20- 50%以上,经济效益显著。——充分燃烧火焰温度高,缩短热传导时间,提高厨房出品速度,无形中提升工作效率。环保——节能灶除节省了能源消耗外,燃烧时废气少,降低CO/CO2废气排放,改善了厨房工作环境与温室效应 。同时锅离火灭后,厨房噪音降低。单就降噪来说,预混燃烧贡献。(当然预混火力稍弱)

(作者: 来源:)