冬枣经过自然休眼，于2月中下旬开始扣棚膜，无需采取其他保温措施。一般能提前成熟10～15d。光照光照作为枣树生长发育的能量基础，在温室栽培中的重要性尤为突出。温室内的强度主要取决于自然光照状况，以及棚室结构、附属物及周围相关物件的遮荫状况。温室的光照由于受支柱、拱架的遮阴，塑料薄膜的反射与吸收，塑料薄膜内面凝结水滴或灰尘污染等影响，室内的光照强度明显室外，其强度大约是
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冬枣经过自然休眼，于2月中下旬开始扣棚膜，无
需采取其他保温措施。一般能提前成熟10～15d。光照光照作为枣树生长发育的能量基础，在温室栽培中的重要性尤为突出。温室内的强度主要取决于自然光照状况，以及棚室结构、附属物及周围相关物件的遮荫状况。温室的光照由于受支柱、拱架的遮阴，塑料薄膜的反射与吸收，塑料薄膜内面凝结水滴或灰尘污染等影响，室内的光照强度明显室外，其强度大约是自然光照的60%～70%。光照时间一般为6～7h，五六月长，为11～13h。
温室冬枣坐果保果膨果措施：
(1)疏除过密枣吊和木质化枣吊,一般1个枣股留2~3个枣吊;
(2)枣吊摘心。对25~30cm长的枣吊掐尖摘心,坐果率比不摘心高10倍。摘心早,保花保果效果好。
(3)环剥、环割;看树势,过旺的树(叶色深绿,叶平展不卷)宜在初花期环割,盛花期环剥,弱树盛花期环割。具体环剥操作技术为在离地面留1~2个二次枝,主干进行环剥。剥后1~2d不要用手触摸新开的甲口;剥后2d,待甲口晾干后,涂护甲宝加菊酯药防甲口虫。
(4)喷施质量分数为10×10-6~15×10-6赤霉素(每包1g加水45kg左右即可)+硼肥,提高坐果率。一般年份要求喷1次。
冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认佳的，故有“活维生素丸”之美誉。维生素C是强力的抗样化剂，是对抗自由基对抗衰，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白。所以说冬枣可以美肤一点都不假。
吃冬枣的禁忌有哪些
1、不宜与黄瓜等一起食用，降低营养价值，可能引起腹泻。
2、冬枣适合鲜食，不适合煎煮，降低其抗样化成分的含量。
3、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用，降低蛋白质的吸收。
4、冬枣不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖等。
5、冬枣不适合多吃，枣类都具有黏性，食用过多会在胃部积累，难以消化。
6、冬枣含的糖分比较高，吃多了容易引起肥胖。
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