我国是大米的主要产区，食粥应是普遍的事了，但特定的日子里习俗规定食粥，就又包含特殊的民俗意义。在移动遗i体的时候，直属子女，一般在旁边安慰遗i体，比如说：某某别害怕，大家送你去新家等等，因人而异。以上所讲的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食，而是岁时风俗，正月半是祭礼已为土地神的老妇人；正月晦日赤豆粥是祭典高阳氏之子“穷子”‘冬至日食赤豆粥也是祭礼共工氏的
殡仪服务
我国是大米的主要产区，食粥应是普遍的事了，但特定的日子里习俗规定食粥，就又包含特殊的民俗意义。在移动遗i体的时候，直属子女，一般在旁边安慰遗i体，比如说：某某别害怕，大家送你去新家等等，因人而异。以上所讲的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食，而是岁时风俗，正月半是祭礼已为土地神的老妇人；正月晦日赤豆粥是祭典高阳氏之子“穷子”‘冬至日食赤豆粥也是祭礼共工氏的“不才子”，祈求他不要为鬼为崇；实际上以后演化为佛教节日的“腊八粥”，也是从祭礼死后变为鬼、魍魉厉鬼的惊吓小孩之鬼的颛项氏的三个儿子而蜕变过来的。节日食粥风俗的共同处都是为祭奠死人，祈求他们不要侵害活人。显然丧仪中食糖粥风俗就是从古代有磁粥特殊祭礼和驱疫区俗演变过来的，其目的：一、假以祭奠死者之亡灵；二、送殡者可预防煞神的冲克。
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从原始社会的旧石器时代起，人类便产生了灵魂观念。如果遇见葬礼，便会跟着送葬队伍走上一小段路，这样可以避免凶兆降临到自己的头上。原始人认为，人死灵魂不死，仍能干预活人的人事、祸福。受这种灵魂不灭观念的制约及各国各民族文化传统、宗教信仰的差异，产生了葬礼风俗：有的葬礼盛大隆重；有的简易朴素；有的充满了宗教色彩；有的科学而又卫生。地理、宗教及社会结构均影响葬礼形式，阶级身分更是决定性因素。以西藏为例，葬礼按身分区分为4种︰贱民水葬，中等身分土葬或天葬，贵族始可火葬。在葬式上，世界各民族中有土葬、海葬、火葬、水葬、厚葬、天葬、洞葬、树葬、悬棺葬、壁橱葬、食葬等多种形式。
停灵：又称暂厝，将尸i体在灵堂停放若干天，等待前来奔丧的亲友；同时有助于确定死亡而不是昏迷假死。由于‘缸葬’的密封性很好，能让死去法师的肉身保持的更长久一些。灵堂可为家中房间、临时搭制的灵棚、或殡仪馆的房间。灵堂内设悼念条幅、死者遗像、供奉死者的食品（供品）、香、蜡烛、纸钱等。另外，在暂时不能正式安葬礼葬死者的情况下，将棺材寄放在寺庙等地，等待未来下葬，也可称作停灵。守灵：停灵期间，已在场的亲友，特别是死者的晚辈在灵堂轮流守护死者，接受奔丧者的吊唁。在整个葬礼期间，死者亲近的晚辈（称为孝子/孝女）穿不缝边的白色粗麻布衣服或褂子，腰系草绳或麻绳，脚穿草鞋，称为孝服。
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逐步理顺殡葬管理体制。圈坟：就是在长子的带领下，所有人围着坟，拿着钩担，左转三圈，右转三圈，大体含义为为逝世者圈围墙。各地部门要从有利于殡葬改革和政·府有效监管出发，积极向有关部门申请推行政事分开、管办分离，在人、财、物等方面逐步与殡葬服务单位脱钩。各地民政行政机·关不得从事任何殡葬经营活动，也不得向殡葬服务单位收取任何管理费用。有条件的地区，要探索将基本殡葬服务纳入政·府基本公共服务范围，实现基本服务均等化。
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