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陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的要选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健手。个人是偏爱陶瓷的，美观，买不锈钢有点不是很放心，因为有的不锈钢不是食品级，也有的是劣质不锈钢。彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和都是重金属，镉和铅会引起
创意骨瓷茶具
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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的要选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健手。个人是偏爱陶瓷的，美观，买不锈钢有点不是很放心，因为有的不锈钢不是食品级，也有的是劣质不锈钢。彩釉中的铅、镭、镉等都是对身体有害的元素。性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和都是重金属，镉和铅会引起脏或其他内脏，会引起肝和硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；
2、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；
3、用鼻子闻是否有异味；
4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；
5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。
如何选择日常陶瓷餐具
日常瓷器是指在日常生活中使用杯子和碟子。陶器的特点是瓷器和陶器之间，它比陶器更精致，但不像瓷器那样半透明。它是我们与食物亲密接触的媒介，其安全性与我们的身体健康密切相关，因此购买需要特别注意。特别是现在，越来越多的制造商正在制造各种不良产品，以追求低成本和高利润的好处。如果这些产品长期使用，可能会对人体健康产生不良影响。因此，选择正确，健康的日常瓷器非常重要。购买时必须注意以下几点：
1，购买陶瓷餐具，请尽量在正规的陶瓷商店购买，而不是在街上便宜地购买非正规厂家生产的三种非正规陶瓷，因为街头陶瓷没有和生产标准，安全性难以保证。其实那不过是个很普通的瞬间——当Evelyn看到蚂蚁爬上了自己随手放置的盘子上时，她并未像普通人那样厌恶，反而是被这样的情景深深地吸引住了，同时，她还萌生了想把这个美妙画面永远保留下来的想法。规定陶瓷餐具应浸泡在4％醋酸中，溶解的铅量不应超过7毫克/升，溶解的镉量不应超过0.5毫克/升。目前，正规厂家的产品基本可以满足这一要求;
2，购买时要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光滑，不均匀性证明是釉色装饰，尽量不要购买;相反，选择原料，过程控制更严格的釉色釉下彩餐具
3.如果家中经常用洗碗机清洗，则必须使用厚边缘的产品，边缘有圆形加固边缘，不易损坏;
4，如果有刺鼻的气味或颜色太亮，请不要购买。为了使颜色变亮，制造商将在釉料中添加一些重金属添加剂。因此，餐具颜色越亮，重金属越容易超标;
5，餐具在使用前在沸水中煮沸5分钟，或在醋中浸泡2-3分钟，以溶解餐具中的有毒物质。
6，一般情况下，板，碗，杯的内壁不应带图案，因为釉面装饰中含有丰富的铅，镉等重金属，特别是碗和杯都直接接触到我们的口腔，长期食用对人体无益。
7.选择时，注意图案颜色是否鲜艳。如果不亮，则可能是烤花的温度不足，并且镉和铅的量高，这不是很好。
8，判断是否有裂缝，可以用手指敲击嘴边，如果声音嘶哑是有缺陷的。
瓷器餐具瓷器曾被公认为无毒餐具，事实证明，瓷器餐具的一些漂亮的外衣（釉）含有铅。如果在烧制瓷器或釉料成分不符合标准时温度不够，则餐具可能含有更多铅。当食物与餐具接触时，铅可能溢出釉料表面并混入食物中。因此，那些具有刺，斑点，不均匀的牙釉质甚至裂缝的陶瓷产品不应用作餐具。也可以弥补瓷器，不要用它作为餐具，因为大多数瓷器粘合剂含有较高的铅。购买瓷器餐具时，先用食指轻轻拍打瓷器。也可以弥补瓷器，不要用它作为餐具，因为大多数瓷器粘合剂含有较高的铅。如果你能发出清脆，吱吱作响的声音，那就意味着瓷器胚胎细腻而且烧得很好。如果节拍的声音是哑的，它会被损坏或是瓷器。胚胎较差。搪瓷餐具搪瓷制品具有良好的机械强度，坚固，不易断裂，并具有良好的耐热性，可承受各种温度变化。搪瓷产品的缺点是它们在被外力撞击后经常。釉质产品的外层实际上是一层珐琅质，含有诸如硅酸铝之类的物质。如果它被损坏，它将被转移到食物中。因此，在购买搪瓷餐具时，要求表面光滑平整，牙釉质均匀，颜色
