什么小吃项目适合小本创业者投资
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樊记肉夹馍加盟
什么小吃项目适合小本创业者投资
加盟赵老厨将为您提供其他项目的6大优势：
1.成本优势：什么小吃项目适合小本创业者投资？赵老厨加盟公司让您没有资金压力！对于广大小本创业者来说，成本问题是重中之重。赵老厨加盟费不足一万
2.开业优势：赵老厨加盟总部让您轻松开业无压力!开张前的各种准备工作，如店面装修，职前培训，都由赵老厨加盟总部统一免费提供。在后期还会有定期来各加盟店帮助加盟商解决各种困难。
3.资源优势：赵老厨加盟公司让您短期内迅速成为餐饮行家。赵老厨加盟商可以直接利用连锁总部的连锁系统、商标、管理、技术以及产品，省力省心省时间，一定适合完全没有生意经验的人。
肉夹馍的用肉有三种：纯瘦、肥瘦、肥皮。卖家只需看你要哪一种，就知道你吃肉夹馍的历史和道行。
一般年轻女孩喜欢吃纯瘦的，个别要肥瘦均匀的，认为这样才香，而骨灰级食客，是要吃偏肥的，因为卤过的肥肉肥而不腻，胶糯香滑，是赵家腊汁肉夹馍中的精品。
樊记肉夹馍加盟的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。人稀罕下馆子吃食，可绝非那里菜肴有黄金，无非是女子图方便，兄弟姐妹大联欢、小派对。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。
现在你应该明白为什么有人做团购做发了，因为他比你早。还有一个原因就是陕西话说“馍夹肉”就是“没夹肉”的意思，你脑补一下场景你问老板卖的啥，老板告诉你“没夹肉”，你心想没有肉还这么贵，你会买吗。他比你更早的赚到了互联网+餐饮的一桶金，所以他有资本和你抗衡，而你没有。既然团购所带来的客户没有毛利率，而现在我们都知道要拥抱互联网，那如何才能在这个环境下突出重围？管理学大师彼得.德鲁克曾说：衡量一个企业是否兴旺发达，只要回过头看看其身后的老顾客队伍有多长就一清二楚了。
我们看一组数据：一个餐厅平均每年约有10％~30％的顾客在流失，很多公司却不知道失去的是哪些顾客？为什么会失去？独居配方，口味，在传统的面酱基础上，增加的食材，市场上一定无法买到，正宗，不被模仿。更不知道这样会给他们的销售收入和利润带来多么严重的影响？花费同样的精力，只有5％的可能争取到新顾客，却有40％的可能重新挽回老顾客。每100个满意的顾客会带来25个新顾客，每收到一个顾客投诉，就意味着还有20名有同感的顾客。争取一个新顾客比维护一个老顾客要多6~10倍的工作量，客户水平提高2成，营业额将提升40％
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