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香菇老碗面，是关中秦味老碗面特色美食之一，深受广大面食者喜爱，也是老碗面店铺zui佳产品。香菇老碗面采用香菇作为浇头原料,把筋道的面条在开水里煮上2到3分
老碗面酱料代工定制
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香菇老碗面，是关中秦味老碗面特色美食之一，深受广大面食者喜爱，也是老碗面店铺zui佳产品。香菇老碗面采用香菇作为浇头原料,把筋道的面条在开水里煮上2到3分钟，然后配上我们关中秦味的独有的酱料，再配上一些包菜，豆角作为打底，一碗鲜美的香菇老碗面就做好了，用筷子让酱料和面条充分融合，香菇的清香，酱料的鲜美，面条的筋道，这种的搭配，让你重新定义面食。晚餐不宜吃什么食物，油腻食物所含的油类和脂肪较多，吃了之后，胃肠道。
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要认识陕西人，得看陕西人吃面；要去逛陕西，当然也要吃关中秦味老碗面。陕西男子吃面都喜欢蹲在一起，一边聊天一边吃，当地人管这叫开“老碗会”，而且一蹲就是一个多 小时，久而久之就养成了陕西人爱蹲的特点。撒葱花，放辣椒，泼热油，剥蒜瓣，圪蹴好，开咥（die）。吸吸溜溜，不管是干面、汤面都端直了往喉咙里吸溜， 这是老陕吃面的标准动作。如果把一个老陕的面断了，估计他的信仰就完全毁了。面是老陕的命，一日不吃嘴淡，三日不吃心慌，一周不吃日子不舒坦。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关证件一应俱全。
老陕吃面， 大人端耀州烧的大老碗，娃娃们端“碎碗”，也就是小碗。生活在陕西陈炉，也就是贾平凹先生写的《古炉》中提到的地方，吃面用的是标准的耀州瓷碗，装上新出 新磨的面，撒上葱花、干辣椒面，热油一泼，就几乎能吃出“人生”。
山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司（加工厂），是早生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料，老碗面酱料的厂家之一，现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东，河北，河南，江苏，浙江，上海，南京等大部分地区。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关证件一应俱全。公司生产的老碗面酱料价格较低，长期从事老碗面酱料批发，是广大美食店长期稳定的合作对象。新建工厂占地面积80000平方米，拥有20000平方米现代化生产车间，分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到水平。
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民间传说：酱是范蠡在无意中创制而成。相传，范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验，饭菜常常做得不称心而剩下许多，时间一久，便成了酸馊食物。为防主人发现，范蠡将这些食物放在储藏室里。关中农民特别是食量较大的青壮年人，喜欢端老碗吃饭，为的是减少再次盛饭的麻烦。然而，没有不透风的墙，这事终被财主发现，财主骂了他一顿，还限定他十天之内把酸馊食物变成有用之物。聪明的范蠡先将长了绿毛白毛的食物用物处理，然后晒干再用锅炒熟，去异味杀菌，加点温水搅拌成糊喂猪。财主看猪吃得欢也挺高兴。后来，有个小长工与范蠡开玩笑，将这食物放在面条里给范蠡吃，没想到，面条特别有味。此时，小长工才道出原委，得此启发，范蠡用这种酸馊发毛食物创制出了美味可口的酱。
山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司（加工厂），是早生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料，老碗面酱料的厂家之一，现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东，河北，河南，江苏，浙江，上海，南京等大部分地区。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关证件一应俱全。独此一家整店输出，免费技术培训，全程帮扶，不收取任何管理费用。新建工厂占地面积80000平方米，拥有20000平方米现代化生产车间，分为固态和半固态调味料生产线。标准化生产设备及生产工艺已达到水平。
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领创宏图食品老碗面酱料谈谈：人的吃面习惯
老碗面酱料是制作老碗面的必备酱料，老碗面起源于我国陕西面食文化，在我国，吃面的习惯由来已久，在北方常见的就是面食。
人吃面的习惯由来已久，甚至将面条叫“饭”，而大米、小米做的饭则叫做“米饭”以区之。如果饭后即开始百步走，体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，消化酶的分泌也随之减少，那样胃内食物就不能得到充分消化了。吃面不仅用于困腹，也有民俗礼仪的意义，例如常用来祝福新生婴儿长命百岁，人过生日往往也少不了吃面条，因此面条又称长寿面，因为面条又长又薄（薄的意思是瘦，而瘦则与寿同音），故生日吃长寿面成为习俗，而长寿面就是我们俗称的面条或寿面。
悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样，发展出杆、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。溜等等的制法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤、干捞等的调制法，而演变成各地的风味面条，有细如丝线的面条，也有宽如腰带的面条，形式不可胜数。
