气调库特点
a）快进整出： 水果从采摘到进入气调状态的时间越短越好，否则会影响贮藏效果。食品类食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。所以，气调库贮藏要求水果入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。贮藏过程中尽可能减少开门次数，频繁开门不仅会影响贮藏效果、增加运行成本，还会降低库门的气密性。水果出库时，为保证水果的货架期，
冷藏柜安装
气调库特点
a）快进整出： 水果从采摘到进入气调状态的时间越短越好，否则会影响贮藏效果。食品类食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。所以，气调库贮藏要求水果入库速度快，以便尽快装满、封门和调气。贮藏过程中尽可能减少开门次数，频繁开门不仅会影响贮藏效果、增加运行成本，还会降低库门的气密性。水果出库时，为保证水果的货架期，尽量一次出完或在短期内分批出完。
b）满库贮藏： 除留出必要的通风、检查通道外，库内水果应尽量高堆满装（在合理的堆码前提下）。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。一方面，由于库内水果越多，库内孔隙相对越少，加之水果呼吸消耗氧气，所以水果进入气调状态的时间越短；另一方面库容积利用系数越大，制冷、调气运行成本可有所下降。
小型冷库设计安装时需要注意哪些问题
1、随着古代制冷技术的展开和日益干练，冷库工程的建造展开也是越来越快，我们对冷库的看法也越来越深化，从修建材料到各种冷库设备的挑选日趋干练。小型冷库因其体积小，便于管理等特征，遭到很多人的喜爱。运用规模也越来越广。
2、小型冷库构造分室内型和室外型两种。小型冷库的库体，密封性好装拆搬运便当，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、奏效快。长时间的冷库施工进程中，施工人员也积聚了很多丰厚的阅历，下面就为我们总结一下。
3、小型冷库，冷库内温度5~-25度，冷库库板都可以间接跟地上触摸，可是地上要平整。假设要求高点，那可以在冷库上面放置木条，架空来加强通风;也可以在冷库上面放置槽钢来加强通风。
冷库地址怎么选择：冷库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。冷库保养1、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。生产性冷库建造于货源较集中的产区，根据使用性质。还要考虑交通方便、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下尽量有隔层，且坚持通风良好，坚持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应依照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源，若冷库是属水冷的应铺设好水管，建造好冷却塔。
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