芜湖富林环保通风设备有限公司主营:饭店厨房排烟管道造价;芜湖富林环保通风设备有限公司主营:饭店厨房排烟管道造价;
中式抽油烟机:主要分为老式浅深吸式抽油烟机尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇是直接把油烟排到室外。深吸式烟机问题是占用空间噪音大容易碰头滴油油烟抽不干净使用寿命短清洗不方便对环境污染大。众多。
欧式抽油烟机:利用多层油网过滤5-7层
饭店厨房排烟管道造价
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中式抽油烟机:主要分为老式浅深吸式抽油烟机尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇是直接把油烟排到室外。深吸式烟机问题是占用空间噪音大容易碰头滴油油烟抽不干净使用寿命短清洗不方便对环境污染大。众多。
欧式抽油烟机:利用多层油网过滤5-7层增加电机功率以达到效果一般功率都在300瓦以上。特点是:外观漂亮价格昂贵费电。油网清洗不方便容易碰头滴油。
厨房抽油烟罩及空调送风示意图:(为增加厨师操作的舒适度,其下增加木质垫板100mm),在不影响操作的情况下,伞形罩应尽量降低,以减少油烟扩散面积。油烟罩安装高度以不遮挡厨师视线为准。
补风量不宜过大,一般应小于40000m3/h风量为宜,送风系统风机宜采用调速风机,配合排风补风系统及厨房室内负压值调整送风量,节电节能。烹饪辅助区空调降温:空调降温应首先满足整个烹饪区一定负压值,一般不得大于5Pa,岗位送风与辅助区送风量总和接近排风量的80%~90%,送风温度19℃,相对湿度95%,工作环境温度≤27℃,相对湿度60%。
油烟机功率小,不能满足抽风量的要求,厨房油烟大,热度高,影响油烟机的性能。
解决办法:要么减少做饭的频率,要不更换一台功率大一点的油烟机。
油烟机长期不清理,油烟机一般需要半年清理一次,否则扇叶上面会有很多油渍,影响排烟效果。
解决办法:可以自己动手清理,可以请人员进行清理,价格大约100元,另外,油烟机的止逆阀门要定期更换,两年左右换一个,减轻油烟机的压力,才能更好的排烟。
厨房风管有防腐和便于清洁及结露等问题:故一般采用不锈钢或玻璃钢材质的风管(厨房送风管采用不锈钢风管,为防止冬季送风时水蒸气在风管外部结露,一般需对送风管进行保温;如使用玻璃钢管,则可省略保温工序。厨房的排气口与进风口应保持一定的距离,并宜设在进风口的下风侧,且应比进风口高,尽量避免排气口和进风口在同一个方向上,这样才能使进风清洁,不至于把厨房的气味送入其他房间。
转速 :通风机转子旋转速度的快慢将直接影响通风机的流量、压力、效率。单位为每分钟转数即rpm。轴功率:驱动通风机所需要的功率N称为轴功率,或者说是单位时间内传递给通风机轴有能量,单位为kw(千瓦)。效率:通风机在把原动机的机械能传给气体的过程中,要克服各种损失,其中只有一部分是有用功。常用效率来反映损失的大小,,即损失小。从不同的角度出发有不同效率。
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