农庄使游客能够直接观看农作物的种植和生长农庄使游客能够直接观看农作物的种植和生长，农产品的采摘与加工，水产品的垂钓与打捞，在直接的近距离的观赏中，在亲手采摘和亲口品尝感受美味佳肴，感受满足与快乐。同时由于是乡土特产，农产品的消费价格一般较低，并且就地采摘打捞，就地加工消费，既保鲜又安全，价格低廉，安全健康，游客无不感到实惠。农家乐的定义里有这样几个关键词，那就是：乡村旅游、度假、休
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农庄使游客能够直接观看农作物的种植和生长
农庄使游客能够直接观看农作物的种植和生长，农产品的采摘与加工，水产品的垂钓与打捞，在直接的近距离的观赏中，在亲手采摘和亲口品尝感受美味佳肴，感受满足与快乐。同时由于是乡土特产，农产品的消费价格一般较低，并且就地采摘打捞，就地加工消费，既保鲜又安全，价格低廉，安全健康，游客无不感到实惠。农家乐的定义里有这样几个关键词，那就是：乡村旅游、度假、休闲、餐饮。
农村体验原生态的农家乐
近几年来，随着人们生活水平的提高，很多城里的人热衷于利用星期天或假期去农村体验原生态的农家乐，以“住农家饭，吃农家饭，干农家活，享农家乐”为内容的民俗风情旅游，以收获各种农产品为内容的务农采摘旅游，以民间传统节庆为内容的乡村节庆旅游是主要的乡村旅游项目，体现了农家乐的丰富内涵，颇受城里人青睐和向往。
可持续发展是农家乐旅游发展的要求
可持续发展是农家乐旅游发展的要求。具体内容是，要求任何形式的民俗旅游开发既能满足当代人的需要又不破坏下代人满足需要的能力。通俗的理解，就是民俗旅游地要充分发挥民俗旅游的经济社会功能，尤其是旅游扶贫功能，又要保护其赖以生存的民俗文化健康发展，不发生不正常的变异。参与体验原则是农业观光型农家乐应遵循的基本原则，也是农业观光农家乐与传统农家乐的根本区别。必须保证农家乐的开发及项目设置具有可参与性，能增强游客体验，否则只能算是参观观赏型或了解领略型民俗旅游。
休闲度假型农家乐的运作方式
休闲度假型农家乐：
这种类型的农家乐依据当地优美的自然环境，发展集吃、住、休闲、娱乐、观光、旅游于一体的项目，以满足游客感受自然、休闲度假的需求。例如基于花卉田园等打造花汤养生、美食体验、花丛住宿等特色度假产品，就是其中的一种运作方式。
民俗文化型农家乐：
民俗文化型农家乐以民俗风情和民族村寨为特色，通过民俗文化、民族文化和村寨建筑来吸引游客。
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