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瓦香鸡酱料生产厂家
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端上桌来,浓香的鸡汁在鸡肉表面滋滋作响,
鸡肉外酥里嫩,香味扑鼻。
鸡肉的嫩融合着米饭的香,入口回味无穷
实属各个年龄段都会喜欢的美味推荐。
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瓦香鸡是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,作为一个传统的餐饮产品,能让更多人简单的制作并品尝到美味。食材冻鸡腿肉 500g美侍郎酱料 50g青椒块 100g洋葱块 100g瓦香腌料 20 70g蒜末 25g色拉油 25g藤椒油 5g鲜花椒 10g新鲜红小米椒 4根葱段 4段
方法/步骤鸡腿改刀切块,加入15g瓦香鸡腌料,加入少许黄酒腌制40分钟洋葱切条,青红椒切块,小米椒切粒备用起锅烧油220度下鸡块炸3分钟出锅,锅留底油放入葱、姜、洋葱、青红椒爆炒出香味,倒入炸好的鸡块,继续煸炒放入30g瓦香鸡调味料,加入花椒即可END注意事项如果需求量大,可以根据以上用材比例,适量调整雅味调味料的用量花椒用20克的油(220度)浇一下
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