电炸炉双缸规格之油炸那点事
土豆之类含淀粉较多的食物经过油炸会生成一种叫做酰胺的物质,生成的酰胺量相对过氧化脂质要少得多,所以不会对健康产生威胁,可是当油温升高到一定程度时,酞胺的生成量会忽然增多。
山东省博兴县博奥厨业有限公司始终致力于电炸炉双缸规格的研发、生产和销售。公司主要产品有保温售饭台,商用调理设备,商用电炸锅,商用热水器等
电炸炉双缸规格
电炸炉双缸规格之油炸那点事
土豆之类含淀粉较多的食物经过油炸会生成一种叫做酰胺的物质,生成的酰胺量相对过氧化脂质要少得多,所以不会对健康产生威胁,可是当油温升高到一定程度时,酞胺的生成量会忽然增多。
山东省博兴县博奥厨业有限公司始终致力于电炸炉双缸规格的研发、生产和销售。公司主要产品有保温售饭台,商用调理设备,商用电炸锅,商用热水器等系列产品。
电炸炉双缸规格简介
油水混合油炸锅简介:
油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊。适用于各种油炸食品。是油炸食品加工企业好的选择。电炸炉可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。特点:油不易糊、保持纯净
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一、简介:
电炸炉双缸规格是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店的设备。本机也是作为现做现卖的理想的食品加工设备。
产品均采用不锈钢精工制作而成,工艺,美观大方。同时可以根据客户的需要提供各种异型定做产品,历经市场的考验,深受广大用户的好评!
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