揭盖式洗碗机特点
1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。
2、消毒：采用加热及专门的洗涤消毒剂，以大肠、、病毒等病菌病毒。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
5、省电、节水、噪声小。
6、市场上还
餐具消毒设备
揭盖式洗碗机特点
1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断细菌传播途径。
2、消毒：采用加热及专门的洗涤消毒剂，以大肠、、病毒等病菌病毒。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
5、省电、节水、噪声小。
6、市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费可根据自己的情况酌情进行选择。
7、揭盖式洗碗机取放餐具方便，顶上的空间能充分利用。
餐具消毒设备主要特点
1）该机为经济型，标准洗涤臂，二次喷淋结构：一道主冲洗，一道清洗，标准洗涤臂，冲洗力度大，角度准，范围广，一道高温漂洗，具有大水流清洗、高温消毒功能，是中小型食堂、酒店的经济型配置；
2）篮传式洗碗机采用不锈钢冲压成型、不易变形、抗老化、防腐蚀，凡与餐具接触的部分由无1毒、耐热、耐腐蚀的材料制成，不会损坏餐具；
3）工作程序采用微电脑集中控制，大屏幕蓝色背光液晶显示，功能操作面板采用高科技感应式轻触按键，防水、防雾，沾上污物一擦即去，操作一触即发轻松、自如。
从生产情况上课分为水传除渣机和水传筷子勺子分拣机，水传除渣机省去了人工分拣和一些装框等繁琐环节，可直接将餐具倒向餐具消毒设备，是当前市面上使用较为普遍的一款洗碗机；筷子勺子分拣机是在水传的基础上增加了这项设备，不需要人工分拣筷子和勺子，相当的省人工。餐具消毒设备的使用次使用洗碗机定要仔细的阅读说明书，了解洗碗机的各个组件及基本的使用方法。
餐具消毒设备要求先把粗洗过的餐具放置到的洗涤蓝筐内，然后送进洗碗机，整个洗涤过程中蓝筐虽输送链移动，而餐具在蓝筐中相对不动，因此原理上餐具破损率要低一些。
餐具消毒设备可以装配成便携型或永1久型。便携型的洗碗机有精美的侧面和可以当作厨房工作台面的顶部。需要使用的时候，通过滚轮把它推到水槽上方，将它与水和附近的插座连接。不使用的时候，可以把机器放在墙边。需要使用的时候，通过滚轮把它推到水槽上方，将它与水和附近的插座连接。在永1久型安装中，洗碗机安装在现有的台面下方并用螺栓固定。厨房水槽下方的管道直接与热水管和排水管连接，洗碗机通常也放置在水槽下方。两种安装方式都需要120伏的接地线。
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