东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全检测产品,公司的产品通过分析测试机构(广分测)的检验认可。
农药残留现状
近几年,虽然在各级的监管下,蔬菜中农药残留问题得到了一定遏制,但由于蔬菜中农药不合理使用,生产经营的分散性,生产技能不能适应蔬菜生产的新要求,使农药残留超标问题依然存在。随着蔬菜质量安全的
农药残留速测试剂生产厂家
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全检测产品,公司的产品通过分析测试机构(广分测)的检验认可。
农药残留现状
近几年,虽然在各级的监管下,蔬菜中农药残留问题得到了一定遏制,但由于蔬菜中农药不合理使用,生产经营的分散性,生产技能不能适应蔬菜生产的新要求,使农药残留超标问题依然存在。随着蔬菜质量安全的监控,蔬菜中残留农药种类已发生了变化,中低毒农药、非禁用农药逐渐成为蔬菜农药残留问题的新方向。部分农户认为使药后马上有效的农药就是好农药,而低度的、无公害的生物农药价格高、效果慢,是浪费了人力和物力,这样对蔬菜的质量也产生了一定的影响。
清洗农药小窍门
很多朋友在清洗蔬菜瓜果时,要么使用洗洁精,这会造成洗洁精的残留,要么就是过度的搓洗,造成食物表面的损伤,使营养成分也跟着流失。下面看看几个可以轻松去除农药残留的好方法吧!
1、清水浸泡洗涤法:先用清水冲洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不过浸泡时间z好不少于10分钟。这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分。
2、添加辅助剂浸泡洗涤法:可以添加碱(小苏达)、果蔬清洗剂、淘米水(z好用头两次的)进行浸泡洗涤。将蔬菜瓜果在这样的水中浸泡5到15分钟,可以去除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。浸泡后请注意要完全冲洗干净。
农药是一把“双刃剑”,一方面,农药是现代化农业必不可少的生产资料,其在减少农作物病虫害,增加农产品产量,提升农产量等方面发挥了巨大的作用。另一方面,由于人们在防治农作物病虫害过程中不合理和超剂量使用化学农药,导致农产品中的农药残留量越来越高,影响了农产品的出口和人民的健康,也破坏了农业生态环境。2009年绿色和平组织在北京、上海和广州三地的大型超市和农贸市场采购蔬菜并送检发现:在45个送检的蔬菜样品中,有40个检测出农药残留;农药种类高达50种,其中5种是世界卫生组织确认的高毒农药;这些、直接的光谱技术,只需要极ji少量样品,具有很大应用潜力,其灵敏度几乎达到了一个分子甚至一个原子的水平。2013年1月29-1月31日广州江南菜市场检出并销毁毒豆角13.04吨(含有禁用高毒农药),农药残留问题已成为一个日益突出的食品安全问题。
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