当展示柜表面上落了灰尘的时候，请不要使用抹布。因为灰尘的构成成分很特殊，是由纤维、砂土以及矽土组成，如果使用抹布来擦拭，就会令很多细小的颗粒划伤道具的表面。即使内部没有受到严chong伤害，也会令展示柜表面的漆掉落下来，失去原有的美感。这些刮痕肉眼看不到，却会随着时间的推移令展示柜变得越来越暗淡。很多人都没有这样的认识，认为展示柜表面凝聚了灰尘就得及时擦拭。几乎每天都
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当展示柜表面上落了灰尘的时候，请不要使用抹布。因为灰尘的构成成分很特殊，是由纤维、砂土以及矽土组成，如果使用抹布来擦拭，就会令很多细小的颗粒划伤道具的表面。即使内部没有受到严chong伤害，也会令展示柜表面的漆掉落下来，失去原有的美感。这些刮痕肉眼看不到，却会随着时间的推移令展示柜变得越来越暗淡。很多人都没有这样的认识，认为展示柜表面凝聚了灰尘就得及时擦拭。几乎每天都会擦拭，这样一来无形之中就会大大缩短展示柜的使用寿命。
展柜制作的时间和材料有关系
我们都知道制作展柜的材料可以分为很多种，常见的有玻璃的，木质的，还有一些不常见的比如合成五金的、多种不同材料等，那么使用不同的材料对于展柜制作的时间都有不同的影响，因为制作工艺不同，工艺难度大的制作时间就长，工艺难度小的制作时间就短。
展柜制作的时间和展柜制作的样式有关系
展柜的类别又分为了组装式展柜、一体式展柜、分体式展柜等等，如果是制作一体式的展柜那么制作起来就会简单一些，如果是制作分体式的和组装式的展柜就比较麻烦了，在展柜制作后还要和客户进行组装，这样时间上就会延长。
蛋糕展示柜的判断方法和基本的维护措施：
1、蛋糕展示柜柜门封闭情况。因为只有蛋糕展示柜柜门封闭性更好，柜内的食物保鲜性能和保鲜时间才会更佳。蛋糕展示柜的柜门通常为磁性条和良好的橡胶封闭，蛋糕展示柜柜门关好后，没有比较明显的气体外泄情况。蛋糕展示柜外表整洁牢固，使用效果优良。
2、蛋糕展示柜使用过程中的运行情况。好的蛋糕展示柜接通电源就能启动运转，且噪音较小。蛋糕展示柜内部的压缩机在工作时会有较轻微的噪音，常温面包柜，在蛋糕展示柜周围一米范围内噪音应45分贝，在蛋糕店里面即便在安静的环境中，也只能听到轻微的压缩机运作声。
展示柜的维护保养技巧
1、水痕：顾客用过的水杯旁边，如果有洒落的水滴或者水痕，应及时擦拭，当顾客离开后，保持表面清洁。
2、食物污渍：各种茶渍、水果汁、黄油等溅在表面会留下轻微污点，要立即擦掉，然后用一块干净的软布对污 渍处上光。
3、其他一般污迹：可使用的清洁剂进行清洁。对于皮革类展柜上的污渍，可用一块干净的绒布蘸些蛋清擦拭。
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