常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中，使温度升高到90℃，放置10分钟以上达到杀灭细菌等微生物的目的。这种方法条件要求低，简便易行，但可能出现对特别耐热的细菌杀灭不，或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
产品描述：
大容量设计，多层碗架、碟架，满足大型场所的需求；
采用臭氧、高温等多种消毒方式有机结合，杀菌消毒；
碗筷消毒机厂家
常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中，使温度升高到90℃，放置10分钟以上达到杀灭细菌等微生物的目的。这种方法条件要求低，简便易行，但可能出现对特别耐热的细菌杀灭不，或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
产品描述：
大容量设计，多层碗架、碟架，满足大型场所的需求；
采用臭氧、高温等多种消毒方式有机结合，杀菌消毒；
采用高密度节能环保发泡层，保温效果好，杀菌更持久，
特有过热熔断装置，防止因温度过高而产生危害。
蒸汽式消毒柜整体结构设计科学、、精巧、实用、人性化、智能化。触摸按键LED控制面板，数码显示，工作状态一目了然，微电脑智能精控到位，使用方便，人人都会。一键操作，全自动完成消毒。 具有高热效率和高强杀菌功能。高温蒸汽消毒无异味，速度快，效果好，无辐射、无污染、无危险，节能、 安全、环保。开发的精巧门锁，具有开关方便、功能独到，隐形设置、美观实用。
消毒柜的选购
其一看消毒碗柜的外观。消毒碗柜做工精良，无论是外壳还是消毒碗柜的内部托网等，都没有任何刺手的地方。
其二看消毒碗柜的选材。消毒碗柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况，更不会产生有害物质。而劣质消毒碗柜为降低成本，往往采用一些成分不明的合金，因此顾客在挑选时，要向促销员仔细咨询。
其三看款式。消毒碗柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种，建议消费者在新房装修前提前看好款式，设置好安放消毒碗柜的地点。
其四看消毒碗柜的消毒原理。当前市面上销售的消毒碗柜，消毒原理各有不同，通常情况下，具备两种消毒方式的消毒碗柜(如上面为臭氧消毒，下面为高温消毒)消毒更为，也更适合家庭使用。
高温消毒柜使用方法：
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。
3、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消毒。
4、要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。
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