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解淀粉芽孢杆菌在果蔬保鲜上的应用 果蔬的保鲜很大程度决定于对果蔬表面有害生物的抑制。其对如菌、赭曲霉菌、三线镰刀菌等种储粮产毒真菌都具有拮抗作用。在过去的20多年里,生物制剂作为一种防治采后果实腐烂的有效方法而涌现出来。范青等研究解淀粉芽孢杆菌B-912对桃和油桃褐腐病以及对柑橘果实采后青、绿霉病的抑制效果后认
解淀粉芽孢杆菌经销商
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解淀粉芽孢杆菌在果蔬保鲜上的应用
果蔬的保鲜很大程度决定于对果蔬表面有害生物的抑制。其对如菌、赭曲霉菌、三线镰刀菌等种储粮产毒真菌都具有拮抗作用。在过去的20多年里,生物制剂作为一种防治采后果实腐烂的有效方法而涌现出来。范青等研究解淀粉芽孢杆菌B-912对桃和油桃褐腐病以及对柑橘果实采后青、绿霉病的抑制效果后认为,解淀粉芽孢杆菌的抑菌机理为产生素从而抑制病菌的生长。
解淀粉芽孢杆菌已被证实对果蔬病原菌具有防治作用,而且解淀粉芽孢杆菌应用于果蔬采后病害防治有很多优点,但到目前为止,能够进行商业化生产的解淀粉芽孢杆菌菌株却很少。经室内活性试验和田间试验表明,防治水稻白叶枯病,在水稻白叶枯病发病初期,用本品500~650mL/667m2,兑水50~60kg/667m2喷雾用药,7~10d可再用药1次。其原因主要有:1)部分解淀粉芽孢杆菌防效不稳定,容易受到环境影响;2)相对于化学,解淀粉芽孢杆菌抑菌谱较窄;3)生产成本相对过高;4)解淀粉芽孢杆菌的安全性问题。只有克服这些缺陷,解淀粉芽孢杆菌才能在果蔬保鲜方面成为重要的杀菌保鲜剂。
解淀粉芽孢杆菌对养殖水体三大净化作用
① 去除水体中的藻类物质。解淀粉芽孢杆菌分泌的胞外物质能够产生溶藻作用,而且随着菌体浓度的增加,对鱼腥藻的去除效果越显著,从而改善水体环境 。
②分解养殖水体环境中的含氮物质。解淀粉芽孢杆菌可以显著降低水体中亚硝态氮和硝态氮的含量,能够净化水质;降解水体中亚的作用 ,可以改善集约化养殖的水体环境。
③抑制水体中的病原菌,消除对水产鱼类的危害。

解淀粉芽孢杆菌兼具3种功能
随着人们对动物产品的质量要求越来越高,在动物疾病中应用的危害也日趋明确,发酵技术逐渐成为解决畜禽疫病和饲用问题的有效途径之一,微生态制剂、肽、饲用酶制剂可以作为的补充、替代物,而解淀粉芽孢杆菌兼具此3种功能,所以备受广大研究者的重视。5min,电离方式为电子电离(electronionization,EI),电子能量70eV,扫描质量范围43~450amu。虽然目前对其应用尚处于初始阶段,但已有研究者将新的技术应用于提高其活性物质的产生,为其在动物生产领域的应用奠定了更坚实的基础。

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