佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。先把搁物架取下,再将下喷淋器取下,用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁,再用清水冲净即可。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!
洗
定做饭店全自动洗碗机
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。先把搁物架取下,再将下喷淋器取下,用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁,再用清水冲净即可。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!
洗碗机
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式式、水槽一体式及集成式 [1] 。洗涤自动化程度高,一般有几个程序可选择:例如标准洗、强洗、冲洗。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。
大型食堂为什么要选择购买商用洗碗机?
商用洗碗机是针对食堂洗餐具而研发的清洗设备,具有省时,省力,提高工作效率的一款技术产品,购买商用洗碗机就找广亿洗碗机。
为什么要选择购买商用洗碗机?用数据说话,请看下面相关数据资料:
1、省人工
我们拿小数据为例,一个500人企业食堂,正常情况下,至少有350-450名员工在食堂吃饭,所使用的碗、盘、勺、筷总数量基本上达到上千以上,甚至有1500只以上,如此庞大的数量,如果想清洗干净,必须得有5个员工来手工清洗,并且需要清洗3个小时以上才可以完成,如果大的工作量,让人烦恼让人忧,烦恼数量庞大,忧的是完成了清洗工作,还得有洗菜切菜等等;而在规格上(通常以耗电功率大小来表示),普通3~4口之家选择700~900瓦的洗碗机较为适宜。
传统隧道式洗碗机,比原来的纯手工清洗工作量稍微小点,但是达不到省人工的效果,传统隧道式洗碗机采用是长方形结构,一头放料,一头出料,这里至少要两个人,同时,在清洗碗盘勺筷之前,还要进行初步清洗,去掉剩菜剩饭,才能放进去清洗;并且数量之大,前期清洗液必须要两个人才能忙的及时,至少4个人,所以达不到省人工的效果。1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机。
大型企业的食堂更不用说,人工成本非常昂贵。
现在洗碗工的基本上工资按2000元来算(广东洗碗工达到2700元以上),5名洗碗工,按一年12个月来算,人工成本:5×2000×12=120000元
洗碗机之后的成本,人工与时间一样,小型旋转洗碗机所使用的人工成本:1×2000×12=24000元,大型旋转洗碗机所使用的人工成本为:2×2000×12=48000元。
2、省时间 、高温消毒
纯人工清洗几千个碗筷,没有5个小时洗不好,也洗不干净;传统隧道式洗碗机的清洗速度跟不上,一旦清洗,就洗不干净。
益众自动化洗碗机采用平放式清洗,放料--流量冲洗--高压冲洗--高温消毒--烘干--出料,20秒一圈,快捷,成效可达:100桌/小时,大大提升工作效率。
商用洗碗机,满足连锁餐饮的使用需求
随着商用洗碗机的不断发展,越来越多的餐饮业也开始使用这类产品以代替部分人工劳动了。而连锁餐饮业中,许多商家纷纷选择了广亿洗碗设备。那么连锁餐饮选择使用广亿洗碗设备的原因有哪些呢?
餐厅自动洗碗机
1.使用广亿洗碗设备清洗的餐具的清洁程度是手洗餐具无法实现的。广亿洗碗机在进行餐具清洁时,主洗温度为60-75℃,可以清除餐具表面的食物残渣和油腻;而清洗残渣之后进行漂洗的温度则高达82-95℃,可以完全破坏餐具表面常见的大肠、金黄色等繁殖的温度条件。同时,也可选购具备洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机,这类机型的优点是洗涤干净,安全可靠,能自循环,但价格相对贵一些。
2.广亿洗碗设备使用的清洗剂与催干剂是特别酸碱度的药液,同时清洗和漂洗的高温可以使餐具本身聚热,在催干剂的作用下可以干燥,洗涤完成后即可得到洁净、无菌、干燥的餐具,达到餐具卫生标准,可以直接使用。
3.由于连锁餐饮店的后厨洗碗机大多相对拥挤,且电量不足,而广亿有多款不同占地面积和洗涤量的洗碗机可供选择,可以满足不同大小需求的连锁餐饮店面的餐具清洗数量,从而在提升餐饮店工作效率的同时也不造成资源浪费。
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