低温静电场解冻设备安装简易
低温静电场解冻设备的高压静电诱导技术是一种纯物理环保速冻解冻技术。通过在传统冷冻解冻设备中添加鲜道高压静电发生设备,释放空间静电场,改变食物中水分子状态,达到提高速冻解冻效率、提升速冻解冻的效果。
低温静电场解冻设备静电装置由静电生成装置和放电板组成,界面简单,只需简单学习,即可上手操作。设备体积小,占地面积少,还可以根据
低温静电场解冻设备
低温静电场解冻设备安装简易
低温静电场解冻设备的高压静电诱导技术是一种纯物理环保速冻解冻技术。通过在传统冷冻解冻设备中添加鲜道高压静电发生设备,释放空间静电场,改变食物中水分子状态,达到提高速冻解冻效率、提升速冻解冻的效果。
低温静电场解冻设备静电装置由静电生成装置和放电板组成,界面简单,只需简单学习,即可上手操作。设备体积小,占地面积少,还可以根据实地情况进行设计安装。设备本身用电量极低,同时适用于冷藏、速冻、解冻,能够发挥原设备1大效能,空间产值高。
低温静电场解冻设备解冻方法
加热解冻法
对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后,在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热,防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。
微波炉解冻法
微波炉利用电磁波使食品中的极性分子以极高的速度旋转,利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能,使的食品从里到表同时发热,缩短了解冻时间。
低温静电场解冻设备,平时解冻方法:
1、家庭1佳方法,冷藏解冻:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约以上。
2、空气解冻法:将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失不大,当天能吃上。
微波炉解冻:调在解冻档。解冻迅速。
3、水解: 推荐用方便袋包好后再放入冷水,不然会有很多鲜味及营养融入水中。
注意事项:
解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中,会有冷凝水,让肉湿漉漉的。
选择低温静电场解冻设备,又绿色卫生
(作者: 来源:)