苏州星天井精密机械有限公司成立于2014年,是一家以研发制造自动化机械设备为主的精密机械制造企业,开发出各种型号智能电磁炒货机,环保、节能、低碳排放,操作简单、性能稳定、效率更高、符合市场要求。
1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)2、 糖炒板栗所用砂砾为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。3、清洗:将选择好
炒板栗机生产商
苏州星天井精密机械有限公司成立于2014年,是一家以研发制造自动化机械设备为主的精密机械制造企业,开发出各种型号智能电磁炒货机,环保、节能、低碳排放,操作简单、性能稳定、效率更高、符合市场要求。
1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)2、 糖炒板栗所用砂砾为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。榨出的油温度较低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。
在以往,炒货生产时炒制的温度、时间、翻炒频率都需要有经验的老师傅进行把控,而电磁炒货机将这些参数借由数字屏显示,且控温精度可以达到±2%,使得炒货生产过程进一步简化。在炒货生产过程中,一旦监测到炒货状态不对,电磁炒货机还能发出自动报警提示,并开始自行翻转出料。避免因为炒制时间过长而使炒货焦化现象的出现。每一次炒制色泽、含水度都保证一致,保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。在一定程度上也节约人力成本和能源成本
选购炒货机除了需要注意上面介绍的这些问题之外,其他还有很多问题要注意到,比如说现在生产企业同样是要求生产车间里面有一定的企业文化的,比如说要求装修风格要统一,要求员工的服装要统一等等,甚至还要求里面的机器设备涂装也要统一他能够符合企业的文化,而现在一些老旧的机器设计非常的简陋,看起来毫无美观,而的产品采用不锈钢外壳进行生产设计,不锈钢本身加工成各种各样的形状都很容易,而且外面可以进行重新涂装,因此这种机器设备是可以满足不同企业的对于企业文化建设的要求的,买这种设备放在工厂里看起来高大上,十分的符合现代人审美偏好。若属榨油机进油阀螺塞与阀座接触不良,也可拆洗后加以研磨,使其密合。
全自动炒货机设备适用于炒栗子,炒花生,瓜子,核桃等几十种炒货食品,一机多用具有绿色环保保温节能,豪华卫生方便快捷省工省时,出品率高等优势性能,是目前理想的炒货设备,全自动炒货机采用的是不锈钢、钢炒制造的压滚转而成,机械性能稳定,采用全封闭皮带传动,布局合理,功耗低,效率很高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗和沙子,出来时炒栗和炒子自动分离十分方便具有以下的优势:1、全自动炒货机滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率很高,经我厂对比实验,每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。其中级和第二级中间有一个挤压口,第二级和第三级中间还有个挤压口,更后是一个出饼口,所以叫6级,其实这是错误的。
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