不锈钢表面加工过程中(如深冲)不锈钢的表面加工是通过不同加工方法，使不锈钢表面具有不同光泽、颜色、花纹等，以不锈钢外观，使其达到美学效果。此外，表面加工还具有重要的功能效果，如平滑的不锈钢表面不看上去干净，而且易于清洗、保持清洁；在腐蚀性环境中，表面越光滑，耐蚀性越好；通过冷压花纹增大强度，在不锈钢制品加工过程中（如深冲），希望金属表面的纹路略微粗糙，以挂住润滑脂，适量的润滑脂可减
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不锈钢表面加工过程中(如深冲)
不锈钢的表面加工是通过不同加工方法，使不锈钢表面具有不同光泽、颜色、花纹等，以不锈钢外观，使其达到美学效果。
此外，表面加工还具有重要的功能效果，如平滑的不锈钢表面不看上去干净，而且易于清洗、保持清洁；在腐蚀性环境中，表面越光滑，耐蚀性越好；通过冷压花纹增大强度，在不锈钢制品加工过程中（如深冲），希望金属表面的纹路略微粗糙，以挂住润滑脂，适量的润滑脂可减小工具磨损，减轻工具的压痕；线材的表面加工和涂层是为了便于深加工。
国内冷柜使用交流220V/50Hz电源
1.国内冷柜使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。
2.必须使用独立插座并进行可靠接地。冷柜的电源线配有（接地）插头符合标准三线（接地）插座。在任何情况下，切勿切除或拆除电源线的第三插脚（接地）。
3.冷柜内严禁放入、的危险品及强腐蚀性的酸、碱等。
4.请勿靠近冷柜使用可燃性喷雾剂，以免引起火灾。
5.有煤气等气体泄漏时：关闭气体泄漏的阀门；打开排气装置和门窗；不要拔或插冷柜电源插头；
冷柜安装需要注意的事项
1、钥匙要妥善保管，不要让小孩在柜内玩耍，以防发生意外。
2、冷柜一旦切断电源，需待五分钟以上方可重新接通，以免压缩机或系统损坏。维护保养，必须拔下电源插头。冷柜安装就位后，插头应该可以被触及，以防发生危险时及时拔下电源插头。
3、如果电源线需加长，加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏，必须使用软线，联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。
4、刚接通电源的冷柜不要立即放入食品，让空柜运行一段时间后（夏季约3小时，冬季约2小时），再将冷冻食品装入柜内储藏。
餐饮行业的厨房设备大全和选购原则
餐饮厨房的照明设备
餐饮厨房的照明设备要合理布局，对整个厨房的灯光设计要明亮，灶台、洗涤池、操作台的照明也不能忽视，并设置方便的开关装置。
1、按需要选购
选择必需的厨房设备，不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备，对不常用的厨房设备要懂得退而求其次，按需要选购。菜量要求较高、菜品精细、客流量比较大的，尽量选择大设备。
2、按使用频率选购
经常使用的一定要选择大实，比如水使用频繁，肉类和蔬果类的绞切机、锯骨机、水池、隔油池等建议选择有的产品，以防故障频发。照明厨设备选用实用、的灯具。若是选用设备质量太差，即使购买成本低，但后续维保费相对更高，这可谓是得不偿失了。
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