对于如何选择能吃的安心,吃的放心的的餐饮已经成为民众热议的话题。
随着人们生活水平的提高,对食品的要求也越来越多样化,从而使得市场环境的竞争也越来越激烈,对于上班族来说,生活节奏比较快,外卖成为了很多公司选择团体订购,但是越来越的多关于食品安全的新闻已经令人们对外卖的选择越来越不放心,很多餐饮也在积极准备对策去赢得顾客信赖,目前也不乏其中做的好的企业,万家欢餐
对外承包食堂
对于如何选择能吃的安心,吃的放心的的餐饮已经成为民众热议的话题。
随着人们生活水平的提高,对食品的要求也越来越多样化,从而使得市场环境的竞争也越来越激烈,对于上班族来说,生活节奏比较快,外卖成为了很多公司选择团体订购,但是越来越的多关于食品安全的新闻已经令人们对外卖的选择越来越不放心,很多餐饮也在积极准备对策去赢得顾客信赖,目前也不乏其中做的好的企业,万家欢餐饮企业管理有限公司以食为天食以安为先的服务就获得了大家的一致认可。因为现在网络宣传成本较低,很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司,但是内容又没有一点实质性的数据为作证。
万家欢餐饮负责人告诉记者,作为餐饮管理的企业,光是有管理力度还是不够的,得抓好细节,受天气影响,一些大型单位接二连三发生食物问题事件,对消费者的身心造成了严重的影响。万家欢餐饮本着对社会负责对消费者负责,为确保“舌尘上的安全”,不断加强建设蔬菜供应基地,从源头上控制食品安全,至始至终贯彻安全卫生位重要的思想,从整体管理到个人行为,万家欢餐饮严格按照“5S”管理,保证食品安全,不能让食物出现不好的问题,打造绿色的食堂承包。我公司每周会提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食费用标准,根据菜谱及份量进行烹调,确定卫生安全的同时,注重饭菜质量和丰富多样化,让员工很满意。
万家欢餐饮用十几年造就了绿色的人文环境、绿色的食品,受到了广大消费者的频频好评。
技工学校食堂餐饮卫生安全管理的总体思路
技工学校食堂就餐人口密集,开饭时间集中,而且大学生食量较大,饮食卫生显得尤为重要,一旦发生食物不安全,后果往往非常严重。因此,要切实加强技工学校食堂餐饮卫生安全的管理,就要强化教育主管部门和技工学校领导对餐饮卫生安全的认识;尽快完善有关保障餐饮卫生安全的法律、法规及其实施办法;如果合作的餐饮公司没有检测中心,那么每天所配送的食材安全就无法保证。加强食品原料采购、生产加工、销售过程的食品卫生安全控制;加强食堂从业人员的餐饮卫生安全知识培训和职业素质教育;建立技工学校食堂HACCP系统,从而为广大师生提供安全、卫生的餐饮。
员工食堂,当时正值中午用餐时间,干净整洁的就餐环境和井然有序的配餐流程让记者眼前为之一亮,与以往看到的员工食堂一片混乱之像截然不同。餐厅内还配有员工休闲健身区,有跑步机、乒乓球桌等。万家欢餐饮真正做到了绿色饮食,健康生活!记者还采访了食堂的工作人员,员工表示:在现在这个食品安全令人担忧的情况下,能在食堂吃到这么绿色健康且美味营养的配餐真的很不容易了。批发:冷冻肉、蛋类、生鲜家禽、海味干货、日用器皿及日用杂货、预包装食品、肉制品(鲜肉、冷冻肉除外)、米、面制品及食用油,商品批发贸易(许可审批类商品除外)。
万家欢餐饮以服务好每一个事业单位为宗旨,愿与各行业单位、单位携手并进、共创美好未来。同时万家欢餐饮也表达了将用心创导绿色健康营养配餐做好每一件事的决心!后衷心祝愿万家欢餐饮在高总的领导下,坚持健康理念,用良心做食品,不以短期盈利为目的,旨在诚信为本,贴心服务,为顾客提供饮食服务,与合作伙伴共创未来。这样的一种用餐方式,跟许多大学的就餐模式的是一样的,用餐之后,是需要自己将餐具放回规定的区域。
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