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室内装配式冷库适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用室内装配式冷库又称活动装配冷库,基本结构如图2-7所示,容量一般为5——100t,必要时可采用组合装配,容量可达500t以上。室内装配式冷库适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用。装配式冷库具有结构简单、安装方便、施工期短、轻质高强度及造型美观等特点。室内装配
天津果蔬保鲜库工程
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视频作者:天津冰城恒业制冷设备有限公司
室内装配式冷库适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用
室内装配式冷库又称活动装配冷库,基本结构如图2-7所示,容量一般为5——100t,必要时可采用组合装配,容量可达500t以上。室内装配式冷库适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用。装配式冷库具有结构简单、安装方便、施工期短、轻质高强度及造型美观等特点。
室内装配式冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门及支承板和底座等组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定的,以保证冷库具有良好的隔热性和气密性。冷库的库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠。

冷库建筑结构的基本特点
冷库建筑结构的基本特点如下。(1)冷库既是仓库又是工厂。冷库是仓库,因此,要求货物运输方便、快捷;冷库又是工厂,且以低温生产为主,所以,冷库的建筑结构体必须能满足低温生产工艺的要求。
(2)隔热和防冷桥。冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用,故冷库墙体、地板、屋盖及楼板均应作隔热处理。冷库的隔热结构除应具有良好的隔热、防潮性能外,还应有一定的强度,其楼板和地坪应有较大的承载能力。隔热层内应避免产生“冷桥”,具有持久的隔热效能。冷库隔热层内壁设有保护层,以防装卸作业时损坏。

冷库存储物来划分冷库类型
根据冷库存储物来划分冷库类型
这是常见的一种冷库分类方式,大品类上来分,可以分为食品冷库、冷库、器械类阴凉库等,以常见的食品冷库为例,细致来分,又可分为果蔬冷库、冷饮冷库、肉类冷库等,再细分,又可细致到具体的食物名称,比如芹菜保鲜库、苹果气调库、水饺冷冻库、金枪鱼冷库等。这种以储存物品名称来命名的冷库,是常见的一种冷库命名及分类方式,尤其以食品类冷库居多。

小型冷库建筑材料及结构的选择颜色的吸热常识
小型冷库建筑材料及结构的选择
颜色的吸热常识我们在幼稚园时期就接触过:黑色的吸热,浅色的相对深色的吸热力会弱很多,因此我们看到暴露在外的大型冷库颜色都是浅色的。
小型冷库也一样,虽然有的小型冷库会建造在室内不被暴露直接接触太阳,但还是要选用浅色的外用建筑材料,减少太阳热量之外也可减少吸收太阳的辐射能。
同样要注意地基的隔热层。若温度下降,冷库的地基下土壤中的水分易被,因土壤后体积膨胀,会引起地面及整个冷库建筑变形,严重的会使冷库不能使用。为此,小型冷库若建造在土质地基上,同样要有有效的隔热层,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤。同时,冷库长期处于低温环境,在这种周期性和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。总的来说,小型冷库设计要考虑到建筑结构和材料的四重点:隔热性、密封性、坚固性和抗冻性。

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