羊屠宰设备线的行业须知「多图」

1.产品概述羊体全自动清洗机，是我公司生羊屠宰线上与线下用以清除羊体的机器设备。该设备根据羊体的规格和为保证清除的，在其总宽和长度方面进行了合理安排；污水后经历污水口排出去。隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。2.应用领域及特性1)机器设备适用范围用于对羊体的清除2)机器设备特性A.自动式感应器撒水B.护
羊屠宰设备线


1.产品概述羊体全自动清洗机，是我公司生羊屠宰线上与线下用以清除羊体的机器设备。该设备根据羊体的规格和为保证清除的，在其总宽和长度方面进行了合理安排；污水后经历污水口排出去。隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定处理。2.应用领域及特性1)机器设备适用范围用于对羊体的清除2)机器设备特性A.自动式感应器撒水B.护罩用不锈钢制作，；C.使用寿命长；D.能不断生产制造，；E.喷头数量适当、排序涉及面大，清除。3.能用的范围及工作上规范能在一般办公环境。





1.应用领域 本规程要求了羊进到屠宰厂（厂、点）监管检查、检疫申请、宰前查验、同歩检疫、检疫結果解决及其检疫纪录等操作流程。 2.检疫目标 蹄疫、痒病、小反刍兽疫、小羊痘和山羊痘、、布鲁氏菌病、肝片吸虫病、棘球蚴病。重量：110公斤，毛重190公斤刀具消毒器用于刀具的消毒，外供82度热水，全不锈钢制作，不锈钢板厚1。 3.检疫合格规范 3.1 进场（厂、点）时，具有合理的《动物检疫合格证明》，禽畜标志符合我国要求。 3.2 无要求的性疾病和寄虫病。 3.3 必须开展试验室病疫检验的，检验結果合格。 3.4 执行本规程要求的检疫程序流程，检疫結果符合要求。













雕肛 操作人员右手握刀，将大肠头与尾骨血划开，随后指向口处环状下刀，将十二指肠与羊体分离出来。 每一次进行后必须把刀消菌一次。3)打毛过程中，机体内的喷水管要求接通60~65℃温水，以保证打毛效果，同时可将羊体上的毛、血、灰等杂物冲掉。 出腔 出腔也就是开膛破肚工作中。 操作人员明确羊及时停好之后，用已消毒的刀，将羊胸部由上升下割开，外露白脏。 在这里全过程中非常容易割破内脏及里肌，因此下刀能量要轻。 出白脏 白脏是指肚、肠、脾及其膀光等消化吸收及系统的内脏。 操作人员取下白脏，抽出来十二指肠，并揪断红脏和白脏的联接，把白脏放进的白脏器皿里，沿着运输线送进检测间。














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