卤虾锅定做
卤肉锅性能:
1、节能:节能率高达65%。
2、操作方便:开关简便操作;特设四火力大小调节旋钮,小火只有四个喷嘴燃烧;大口径球阀排汤水;汤渣篮过滤渣料。
3、安全性强:具有高燃烧点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;对环境友好,对操作人员身体无损害。
随着多年来企业生产规模的不断扩大,品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,
卤虾锅定做
卤虾锅定做
卤肉锅性能:
1、节能:节能率高达65%。
2、操作方便:开关简便操作;特设四火力大小调节旋钮,小火只有四个喷嘴燃烧;大口径球阀排汤水;汤渣篮过滤渣料。
3、安全性强:具有高燃烧点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;对环境友好,对操作人员身体无损害。
随着多年来企业生产规模的不断扩大,品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产。
现在燃气卤桶通常可以同时接和煤气,只需要使用一个转接头就可以了,其中如果你有使用的条件,当然是卤桶是,每月燃料费能省下一半不止,这种桶相比电热卤桶容量能更大,操作也更为简单。目前市面上常用的卤锅大概就是以上几种,当然把卤菜做好,卤锅很重要,其他的卤水操作细节也更为重要,卤菜无小事,事事需小心,祝各位生意兴隆。
大铁锅一般在郊区加工使用,因为会有污染,但是烧煤烧柴成本低,而且一次性可以卤制很多菜品,非常经济实惠。大铁锅一般来说底部受热面积大,卤水汽化快,卤水用不了多久就会熬干,而且金属导热快,不易控制,很容易使锅体过热导致边缘卤水焦糊发苦变黑。因此卤制数量大的商家可以使用这种锅,但需要掌握技巧。欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己的产品。

不锈钢锅不是不含铁,任何钢材中铁元素都是的元素。不能在电磁炉上使用的不锈钢锅实际上是纯奥氏体不锈钢锅。奥氏体是铁,碳,和其他合金元素构成的一种特殊的钢材内部晶体结构,特点是不带有铁磁性——也就是不会被磁铁吸引。而不是不含有铁。实际上,不带铁磁性的不锈钢其抗腐蚀性能和机械性能反而更好,价格反而更贵。欢迎的大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己的产品。

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