厨房设备
1.技术售后维修服务精英团队,设立公司售后服务中心及职业售后维修服务工作人员,全部工作人员由技术咨询工作人员、技术安裝检修工作人员、纪录剖析工作人员构成全是亲身经历很多年厨房用品制做、生活实践的工程项目技术人员,可以而准确的分辨出厨具的常见故障缘故能够故障检测。纪录剖析工作人员纪录常见故障缘故及其解决方案,为之后售后维修
饭店厨房设备设计
厨房设备
1.技术售后维修服务精英团队,设立公司售后服务中心及职业售后维修服务工作人员,全部工作人员由技术咨询工作人员、技术安裝检修工作人员、纪录剖析工作人员构成全是亲身经历很多年厨房用品制做、生活实践的工程项目技术人员,可以而准确的分辨出厨具的常见故障缘故能够故障检测。纪录剖析工作人员纪录常见故障缘故及其解决方案,为之后售后维修服务和机械设备生产出示行得通计划方案。2.备件库房3.健全的客户档案系统4.完善客户保修单5.售前服务服务项目6.健全的培训实施方案跟踪式学习培训7.实际操作提醒8.跟踪式服务项目9、出示24小时服务电话
商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
1 储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2洗涤设备,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱、桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备.

厨房设备洗碗机使用的注意事项
1、要使用清洁剂及工具,否则泡沫会溢出全自动洗碗机。
2、不要在全自动洗碗机内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷头,让它能够把水喷向碗碟。 把碗碟脏的部分朝向喷头,通常是中间。 不要把钢制器皿和银器混合在一起。把两种不同类型的金属放在同一个潮湿的环境里,容易使它们锈蚀。 尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置。否则,它们会嵌套在一起,水无法到达碗碟的各个部分。
3、不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入全自动洗碗机。用手来清洗它们。 在中水压大的时候使用全自动洗碗机。如果您没有把大量的水用于他处全自动洗碗机会将碗碟清洗得更加干净。 如果您家使用的是硬水,稍微多加一点洗涤剂。 使用冲刷功能来清洗斑点,帮助您的碗碟干得更快。
4、不要把塑料制品放在底层架子上,特别是当您使用烘干功能时。加热装置会使某些塑料熔化。
5、不要事先清洗碗碟。实际上,全自动洗碗机会依赖于黏着在脏碗碟上的食物来维持全自动洗碗机内适当的酸碱平衡。但是大块的脏东西还是应该事先扔进垃圾桶。 商用大型洗碗机和家用洗碗机比较有其特殊性,正确的使用方法,既能节省开支又能让你完全放心。
GB-01禽类带骨切块机
适用范围:用途: 将带骨鸡、鸭骨、鸽子、香鸡排,鱼类等切成丁状。适合肉联厂、餐厅酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。 工作原理和特点:1、台湾原装,超,。整机不锈钢制造,进口变频器,切割尺寸可调。2、整机不锈钢制造,进口变频器,。3、特殊钢材的圆刀与齿刀设计,能顺利切割带骨的禽类和鱼类,加高的进料口附安全挡板,提供双重保护,确保操作人员的安全。4、清洗方便简单,出料规则性好。5、极大改善工作人员的劳动强度。
切割尺寸:15-40mm入料尺寸:300*45mm
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