如何来鉴别购买大型气流膨化机？
1.生产厂家是否具备生产条件、生产装备、设计制造 能力，是否有新的产品开发能力、产品检测设施（气相、液相）是否完备，能否提供设备的有关部门的检测报告，和生产者的有关资质文件，所有这些必须上门考察。
2.膨化罐体包括罐体耳子是否一次性浇铸成型,不是一次性钢水浇铸安全性无法保障;如果是用铁板焊接,那根本没有什么安全性,根本不能长期膨化小麦等压力大的物
膨化机厂家
如何来鉴别购买大型气流膨化机？
1.生产厂家是否具备生产条件、生产装备、设计制造 能力，是否有新的产品开发能力、产品检测设施（气相、液相）是否完备，能否提供设备的有关部门的检测报告，和生产者的有关资质文件，所有这些必须上门考察。
2.膨化罐体包括罐体耳子是否一次性浇铸成型,不是一次性钢水浇铸安全性无法保障;如果是用铁板焊接,那根本没有什么安全性,根本不能长期膨化小麦等压力大的物料.
3.膨化机减震系统很关键.有的厂家为偷工减料在设备的下方不做减震导向装置,无法起到保护主机、压力表及其它部件的作用.有的厂家在设备的表面只喷普通油漆，材料使用废旧物资如旧钢材、旧电机等。
4.制造商承诺的售后服务内容和保修时间用什么来保证,如果营业执照的法人代表和公司负责人不相符合，执照注册地区和经营地点不一致，或注册地点是私人民房，或者只是在办公地点摆放样机而无自己的生产制造车间，其产量及其售后服务的承诺是要打折扣的.
5.设备是否经过大型生产厂家使用并适用，卖出一台两台容易，但能被批量采购才是检验是否有质量保障的关键，很多厂家才开始仿造，毫无制造经验。工作性能好，生产出来的产量稳定优良，口感更好，倍受消费者的欢迎。我公司的大型气流膨化机自2006年研制成功很多大型食品生产厂家批量采购并一直在使用。如采购的有湖南长沙文氏味味食品厂，湖南亚林、长沙永旺食品、吉林先达食品，6台左右的有湖南相聚、三姐、玉兰、健旺、齐齐哈尔瑞盛、不丢手、江苏梁丰集团、湖南老夫子、河南香贝尔、浙江上口心、利江等等。
近年来，美国、日本、欧洲各国和东南亚和地区很多有名的膨化食品生产企业纷纷在
投资建厂，生产各种膨化食品。特别是随着很多国际食品公司投资，各类膨化休闲食品在工艺技术设
备等方面也有了长足进步。因此，大力发展并加快膨化技术在食品生产中的应用步伐，促进我国食品工业
的发展，是目前食品科学工作者需着重考虑的一个课题。 目前我国应用膨化技术生产膨化食品还处于初
级阶段，因此应积极开展膨化理论和膨化技术研究，不断开发新产品。相信，随着以上各项工作的开展，
以及人民生活水平的提高，满足大众生活需要的膨化食品必将迅速发展。
【气流膨化过程分为三个阶段】
阶段：相变增压阶段：物料内部的液体因吸热或过热发生汽化，罐内压力开始升高。
第二阶段：释压膨化阶段：高温高压降为常温常压，形成巨大压差，物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积
膨胀。
第三阶段：定型固化阶段：由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀，失水后再继续干燥物料
，使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化，形成海绵状的膨化产品。
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